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次回はバターチキンカレーを ＃１８５９
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mickandcindy
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ベンガルタイガー
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | イノベーティブ、インド料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
043-255-4410 |
| 予約可否 |
完全予約制 大変恐れ入りますが駐車場のご予約は不可となりますのでご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR千葉駅北口から徒歩5分 千葉駅から576m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
5席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台無料(店舗左側） 近隣にコインパーキングあり 大変恐れ入りますが駐車場のご予約は不可となります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年2月23日 |
| 備考 |
3月9日(木)から、ベンガルタイガーは、完全予約制のモダンインディアンイノベーティブコースレストランとして再オープンしました。 |
| お店のPR |
手間隙&愛が込った本場シェフのモダンインディアンイノベーティブフュージョンコース
千葉駅から徒歩5分。路地裏にお店を構える【ベンガルタイガー】手間隙&愛が込った本場シェフのオーセンティックなインド料理と東南アジア料理の融合したガストロノミーメニュー、珍しいハラルA5北海道知床和牛などを使用したメニューなど、新しいモダンインディアンイノベーティブフュージョンコースをご提供いたします。 |
| 初投稿者 |
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今日は、雨模様の日曜日。千葉に少し用事があるので、ドライブがてら車を走らせます。でも、やはり食いしん坊なので、ランチは外せません。電話で予約した上で、以前から気になっていた「ベンガルタイガー」さんにお邪魔しました。場所は、JR千葉駅北口のロータリーから西に進み、護国神社通りを右折。一つ目の交差点を左折するとすぐです。私は、お店の近くのコインパーキングに駐車して、予約時間丁度にお店に到着しました。
店内は満席。予約して正解でした。ホールを取り仕切っている女性が、笑顔で出迎えて、席に案内してくれました。
さて注文です。メニューには写真も載っているのですが、どれもインド料理とは思えない程凝った盛り付けに目を奪われます。カレーは10種類ぐらいあり、どれも美味しそう。かなり迷いますね。
多分、一番のおすすめらしいのが「ベンガルタイガーバターチキンカレー」。私は辛いのが好きなので、普段は「バターチキンカレー」は食べないのですが、千葉は何故かバターチキンカレーの名店が多いので、多分間違いないと思います。すると更に、土日限定の「マトンビリヤニ」を見つけました。かなり考えた末に、やはり大好物の「マトンビリヤニ」に決めました。辛さが選べたので、もちろん辛口です。
まずは、お通しの「海老のクラッカー」が出てきました。マンゴーソースが添えられていて、なかなか洒落ています。この「マンゴーソース」を合わせる感覚は、フレンチやイタリアンに近いですね。お店のオーナーシェフであるシェイク・サヒド氏は、マレーシアの５つ星ホテルのインド料理ヘッドシェフだったそうで、そんな経歴が料理にも現れているようです。
それを食べながら、待つこと10分ぐらいで提供されました。インド料理のビリヤニといえば、とりあえずどっさりと皿に盛ってあるだけのものも多い中、やはり全く違っていて、絵画的な美しさ！黒いお皿に黄色のビリヤニとカレー、白いライタ、ビリヤニには青い花と緑の葉が散りばめられており、お皿の周りには赤と白のスパイスが散らしてあります。正に極彩色ですよね。
早速いただきます。ビリヤニには「ダルチャ（レント豆と野菜のカレー）」とライタが添えられており、マトンもたっぷり載っています。全てを混ぜ合わせながら食べてみると、味付けは控えめながら、スパイスが的確に効いており、これは美味しい！バスマティライスがパラパラで、しかもマトンの旨味がよく出ています。そこに優しいカレーとライタの酸味が加わって、どんどん味は変化してくるのですが、それでもスパイスの骨格はきっちりしていて、味が全く崩れません。あっという間に完食です。
こうなると、やはり店名の付いた「バターチキンカレー」を食べない訳にはいきません。必ず再訪したいと思います。
お勘定は1,390円です。
ご馳走様でした！