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本日夜空席あり
050-5600-9604
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ネロリン42さんの他のお店の口コミ
店名 |
ふぐ・うなぎ料理 玄品 千葉(【旧店名】玄品ふぐ 千葉の関)
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---|---|
ジャンル | ふぐ、うなぎ、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9604 |
予約可否 |
予約可 個室のご要望は人気のため、御予約はお早めにお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
京成千葉線 千葉中央駅 徒歩7分 葭川公園駅から204m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
個室料金は無料です。 |
席数 |
90席 (全席がテーブル席です。) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、8人可) 最大28名様までご案内出来ます。 プライベート・会社使用での飲み会。お祝い・記念日・接待・歓送迎会・宴会などにご利用ください。※個室料金は無料です。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用下さい |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
コース | 飲み放題 |
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ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お子様同伴大歓迎です! |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年8月30日 |
電話番号 |
043-227-2951 |
備考 | |
関連店舗情報 | 玄品ふぐの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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たまには贅沢にふぐ料理を楽しみたいとの事で伺わせて頂きました。
「熟成とらふぐ醍醐コース」を予約をしていたので、追加で「焼き白子(塩)」と「マンゴーコラーゲンジュース」もお願いしました。
お料理の前に「マンゴーコラーゲンジュース」をひと口頂き濃厚さとマンゴーの強い風味の美味しさに大興奮してしまいました。
ゴロゴロとコラーゲンゼリーかな?も入っていて本当に美味しいし濃厚なので〆の雑炊の時まで薄まらずに美味しく頂きました。
そして付き出し(ふぐ皮の湯引き)を頂くとコリコリして太めに切られた湯引きがポン酢にあってこちらも絶品でした。
次にてっさ(ふぐ刺し)は薄造りとはいえ弾力や歯ごたえが強めで薬味も丁寧に盛り付けられているので何パターンも味と食感を楽しめます。
とらふぐの唐揚げは下味がふぐの旨味を消さずに美味しかったです。
付け合わせの獅子唐や薩摩芋も箸休めに最高でした。
焼き白子(塩)は口に入れた途端に皮が弾けてトロリと濃厚な白子が味わえます。
これは本当に頼んでよかったし次回も絶対に頂きたいと思っています。
終盤に差し掛かりてっちり(ふぐ鍋)はふぐ身や皮も弾力があり食べ応え抜群でした。
お野菜も白菜・椎茸・白ネギ・春菊と豊富で他にも木綿豆腐や鍋用の春雨?マロニーちゃんみたいな?まであり目にも舌にも楽しめます。
何よりポン酢に大根おろし・小葱・紅葉おろしをふんだんに入れてくださっていて嬉しかったです。
〆の雑炊の卵の濃厚さには驚きました。
てっちりのお出汁がお米に染みて美味しい玉子でとじて頂きとっても美味しかったです。
お雑炊を作って下さった若い女性の店員さんもとても感じがよくていい空間を作って頂いたと思います。
デザートはナッツのアイスクリームか柚子のシャーベットを選べるので両方お願いして母と半分ずつにしました。
ナッツの方はナッツがザクザク入ってていて濃厚で、柚子の方はさっぱりして美味しかったです。
その際にお冷やもお願いしましたが、デザートを持ってきて下さる時に温かいお茶もお飲みくださいと置いて頂いたほうじ茶がとっても美味しかったです。
その後すぐにグラスでお冷やを持ってきて下さりその時の女性の店員さんもとても感じがよい方でした。
店長さん(料理長さん)もとても感じの良い方でまたこのお店に来るぞ!っと思うお人柄でした。
この度は良い時間と空間と何より美味しいお料理をありがとうございました。また伺わせて頂きます。