海を眺めながら頂くフレンチコース料理! : アマンダン セイル

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

海を眺めながら頂くフレンチコース料理!


• シェフお任せ特別コース
特別な日に贈るスペシャルコース

[突き出し アミューズ]
鯛の竹炭フリット

[前菜 オードブル]
ズワイガニとアボカドの美食サラダ

[前菜 オードブル]
フォアグラと味噌ピーナッツロースト
大根のキャラメリゼ

[魚料理 ポワソン]
真鯛の鱗焼き

[肉料理 アントレ]
和牛サーロインのロティ
季節野菜と山椒のソース

自家製パン

[デザート]
アマンダンセイル特製
デザートビュッフェ

コーヒーまたは紅茶

千葉みなとにある海が見えるフレンチレストラン。

千葉みなと駅から徒歩約7分の場所にある
「AMANDAN SAIL」さんに行ってきました!
今回はシェフお任せ特別コースを頂いてきました。

最初に出てきたアミューズの
鯛の竹炭のフリットは真っ黒な竹炭の衣を
纏っていて香ばしさがとても良かったです!
オードブルのズワイガニとアボカドの
美食サラダはさっぱりとしたドレッシングで
ズワイガニはもちろんトマトなどの野菜も
美味しくあっという間に食べてしまいました!
2品目のオードブルのフォアグラは千葉県
ならではのピーナッツローストが上に
盛り付けてあってフォアグラの濃厚さに
ピーナッツローストの甘さとコクが合わさり
相乗効果の味わいが堪らなかったです!
また甘く香ばしい大根のキャラメリゼも絶品で
バルサミコソースを付けて食べると美味しく
個人的には1番印象的な一皿でした!
ポワソンの真鯛の鱗焼きはバリバリとした
食感が良いアクセントになっており
ズッキーニとオクラなどの野菜も淡白な
魚料理に寄り添ってい美味しかったです!
アントレの和牛サーロインのロティは
和牛の濃厚な脂の旨味にキリッとした
山椒のソースが良く合っていて絶品でした!
自家製パンもフワフワで美味しかったです!

食事の最後にはデザートビュッフェで
十何種類のスイーツを好きなだけ楽しめます!
ビュッフェだからといって質の落とした
スイーツではなくひとつひとつが美味しく
また誕生日プレートもとても綺麗で大満足でした!

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [突き出し アミューズ]鯛の竹炭フリット

    シェフお任せ特別コース [突き出し アミューズ]鯛の竹炭フリット

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [突き出し アミューズ]鯛の竹炭フリット

    シェフお任せ特別コース [突き出し アミューズ]鯛の竹炭フリット

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [前菜 オードブル]ズワイガニとアボカドの美食サラダ

    シェフお任せ特別コース [前菜 オードブル]ズワイガニとアボカドの美食サラダ

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [前菜 オードブル]ズワイガニとアボカドの美食サラダ

    シェフお任せ特別コース [前菜 オードブル]ズワイガニとアボカドの美食サラダ

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [前菜 オードブル]フォアグラと味噌ピーナッツロースト 大根のキャラメリゼ

    シェフお任せ特別コース [前菜 オードブル]フォアグラと味噌ピーナッツロースト 大根のキャラメリゼ

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [前菜 オードブル]フォアグラと味噌ピーナッツロースト 大根のキャラメリゼ

    シェフお任せ特別コース [前菜 オードブル]フォアグラと味噌ピーナッツロースト 大根のキャラメリゼ

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [魚料理 ポワソン]真鯛の鱗焼き

    シェフお任せ特別コース [魚料理 ポワソン]真鯛の鱗焼き

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [魚料理 ポワソン]真鯛の鱗焼き

    シェフお任せ特別コース [魚料理 ポワソン]真鯛の鱗焼き

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
[肉料理 アントレ]和牛サーロインのロティ 季節野菜と山椒のソース

    シェフお任せ特別コース [肉料理 アントレ]和牛サーロインのロティ 季節野菜と山椒のソース

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
[肉料理 アントレ]和牛サーロインのロティ 季節野菜と山椒のソース

    シェフお任せ特別コース [肉料理 アントレ]和牛サーロインのロティ 季節野菜と山椒のソース

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      自家製パン

    シェフお任せ特別コース 自家製パン

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

    シェフお任せ特別コース [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

    シェフお任せ特別コース [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

    シェフお任せ特別コース [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

    シェフお任せ特別コース [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

    シェフお任せ特別コース [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

  • アマンダン セイル - シェフお任せ特別コース
      [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

    シェフお任せ特別コース [デザート]アマンダンセイル特製 デザートビュッフェ

  • アマンダン セイル - バースデープレート

    バースデープレート

  • アマンダン セイル - 店舗内観

    店舗内観

  • アマンダン セイル - 店舗内観

    店舗内観

  • アマンダン セイル - 店舗内観

    店舗内観

  • アマンダン セイル - 店舗外観

    店舗外観

  • アマンダン セイル - 店舗外観

    店舗外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アマンダン セイル(AMANDAN SAIL)
ジャンル フレンチ、カフェ、スイーツ
予約・
お問い合わせ

050-5306-8497

予約可否

予約可

住所

千葉県千葉市中央区中央港1-28-2

交通手段

JR京葉線・千葉都市モノレール線千葉みなと駅より徒歩3分
東関東自動車道湾岸千葉ICより車で12分

千葉みなと駅から306m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

  • 水・土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    貸切宴会
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010001177471

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

240席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

ランチタイムの個室は承っておりませんのでご了承下さいませ。 ご宴会の場合は承ります。

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

喫煙スペースをご用意しております。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

36台 3時間無料(駐車券をフロントまでご提示ください)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ベビーベット・ベビーチェア有

ドレスコード

なし

ホームページ

http://restaurant.novarese.jp/asl/

オープン日

2015年4月20日

備考

お祝い・サプライズご利用時
・メッセージプレート ¥500
・ホールケーキ(3号)¥2,200
にてお承り致します。また花束もご予算に応じてご用意致します。

初投稿者

touminkumatouminkuma(698)

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