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天使担々麺
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おこげ＆担々麺セットで汗ダクダク(*^_^*)
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おこげ＆ミニ担々麺セット 900円＋外税
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おこげにアツアツの餡投下…ピンぼけしました
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セットの担々麺(ミニ)
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おこげ…ジュージューいってます。
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スープ 辛さとコクのバランス旨し。ピーナッツの甘さと食感もいいです。
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おこげ 最初の一杯 サクサク感とアツアツ感で
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麺は細やや縮れ麺 スープによくからみます。
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海鮮、野菜 具沢山です。
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後半はおこげもしんなり これも美味い！
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メニュー①
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メニュー②
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メニュー③
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店前のショーケース
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外観
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
天使担々麺（てんすーたんたんめん）
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
043-312-1166 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京葉線、内房線、外房線、ご利用 蘇我駅から197m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 禁煙室有り |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月11日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
蘇我駅西口徒歩1分
現代のお忙しいお客様にも、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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先日、ＪＲ蘇我駅を降りた時にもう1軒気になったお店が…
南口の直近、交番の裏手にあります「天使担々麺」さん。
看板の担々麺ももちろん気になったんですが、店前の幟旗に「おこげ＆ミニ担々麺のセット」って文字が目について…
おこげ…？って、私、中華料理でも1番大好きなあんかけ料理。
でも、何人かで集まった時にしか頼めないイメージでなかなかありつけなかったんです。
セットや定食もので一人前でおこげがあるのって、私にはかなり珍しく、帰りの電車と反対方向に向かって寄り道してみました。
なかなか広くて明るい店内。他のお客さんの担々麺やら花椒の薫りに食欲がアップします。
※おこげ＆ミニ担々麺セット 900円 外税
まず
配膳されるとともに銀の鍋に入った揚げおこげに、じゅわ〜ってあんかけが投入されます…慌てて写真、失敗…
しかしながら、おこげを独り占めって初めての経験…それだけでかなり嬉しいです。
餡には野菜とイカ、海老など魚介系も。
ちょっと酸味もある餡の味つけです。
アツアツのまま、まず硬めのおこげのカリカリ感と餡を絡めて楽しみます。
時間が経つと、おこげもしんなりして、あんかけ雑炊みたいになってきます。
食感の変化もまた楽しいです。
これだけでもボリューム充分です。
ミニ担々麺。おこげのボリューム感からするとたしかに小さめな印象ですが、これがまた看板商品らしく、マイルドで奥深い味わいのある美味しい担々麺です。
肉味噌の強い味に辛さがしっかりありながらも、クリーミーなコクのあるスープ。
砕いたピーナッツの甘さと食感がいい感じです。
麺を手繰れば、このスープとよくからみます。
おこげと交互に食べると、けっこう慌ただしくなりますけどね。
気持ちいい熱さと辛さで、食べ終われば、全身汗ダクダクに…
頭の先から毛穴全開で滝のようにビショビショになった感じでした。
でも夏本番ならではの醍醐味かも。
他のメニューも気になります。
次回はランチで。
ごちそうさまでした。