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ジローはいずこ?
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サルピル・マンダ
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サルピル・マンダさんの他のお店の口コミ
店名 |
カフェレストラン タロー(Restaurant TARO)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、イタリアン、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
043-306-8580 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
千葉駅北口より8分 千葉駅から389m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
26席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 35人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2014年11月1日 |
初投稿者 |
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基本千葉駅周辺のランチを彷徨っています。
本日は蕎麦さんを目指すも時間帯なのか?席が埋まっていてダメでした。
で、なぜかこちらに来ちゃう。蕎麦や和食のイメージだったのにね。
もう何でもいいんですわ。
普段ならちょっと躊躇しそうなおしゃれ系。
ランチの種類は豊富で、魚ランチ・ハンバーグ・シーフードカレー・オムライス・スパゲティ・ブッフブルギニョンなんて選択肢でした。
無難と言ってしまう?ハンバーグにしましたが、魚の種類とか言って欲しかったなぁ。
あ、次のお客さんには説明していたか・・・私は魚選ばないと思われたのかな?
フリードリンクで奥の厨房側にあります。
麦茶にしました。席はテーブル席が7卓くらいかな。
もっと、所作はゆっくりやったほうが優雅に見えますね。
あ、余裕がないアピールか?
良くも悪くも飲食店は味とサービスが一番感じる部分です。次に雰囲気と価格かな?
私はそう思っています。良い雰囲気で安く提供を目指すがためにサービスがダメなのは基本ネガティブです。
もちろんダメと言えるほどではありません。
洋食と言う方向性ならば、こうあった方が良いなと言う勝手な理想の押し付けであります。
コース料理がメインのゆったりとしたお店のサービスって気持ちよいと思うのです。
どんなにてきぱきとこなしたところで、お客さんの回転が倍になるわけではないと思います。
ま、持論なのでどうでも良いのですが、もし試してみようと思ったら実践をお願いします。一度コースのお店で観察するのもありかもですね。
さて料理が到着。
ハンバーグはキノコソース。皿盛のライス。葉野菜のサラダと、トマトのサラダ?カップスープ。ミニカップケーキと言う感じかな。
カップスープはどうなんだろう?出汁は薄く塩味は弱い。熱々だったっけ?どこかに響く要素が欲しかったです。いっそ粘性を上げて、途中からハンバーグのソースにしてもいい感じなんてのもありかもです。和食の銀餡のようなイメージ。
ハンバーグはちゃんと美味しいです。
少し勝手にアウェイ感を感じていたのか?個人的な理想を押し付けてしまったような内容ですが、1380円のまんぞくランチとなったことは確かです。
今度は土日祝限定の贅沢ランチでお酒を飲もうかなって思いました。
あ、サイドメニューのさざえバター焼きも試そうかな?
そんな備忘録です。