気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（28）へ
- 次の口コミへ
初めて食べました 冷やし鍋。。。
会社の歓送迎会として利用させていただきました。
ひとり0次会を新千葉ビアホールやったこともあって、少しほろ酔い気分でお店に向かう。
場所は千葉三越の斜め前の雑居ビルの中。
他のレビュアーさんが言われる通り、ちょっとわかりにくいかもしれない。
店の名前とは関係のない「炉端」というのが目印になるだろう。
店内はやや暗め。囲炉裏を囲むように厨房があり雰囲気もそこそこいい。
我々の宴会は奥にある小上り2つを利用した場所だった。
10人以上だとどうしても2つになってしまうようだ。
座敷に座って宴会開始！
ここ最近の流れでお酒類はアップグレードしないとすべての種類が飲めない。
数種類をチョイスしてアップグレードをしたようだった。
まずは一寸先付の3品。
説明がほとんどないので良くわからなかったが、かつおの塩から、ブロッコリー明太子和え、煮魚。ちょっと先付にしては？な内容。
お通しと言った方が正しいのかもしれない。
そして刺身盛り合わせ。サーモンが入っていたのはゲンナリだったが、カツオの鮮度も良く良い感じだった。
それからサラダ。揚げたレンコンの食感のパリパリ感が良かった。
ここから焼き物。豚肉をじっくりと焼き上げたもの。
脂が落ちてうま味が全体に広がっていて、柔らかさもあり美味しかった。
揚げ物は特質する点はなかった。
そして衝撃的だったのは、冷やし鍋。
これは鍋と言うのだろうか。サラダの延長戦上にしか見えない。
スープではなくジュレ。アイディアを面白いがちょっとこれは？な感じだった。
最後の〆はラーメンだったが、どうもマッチしておらず飽きてしまう味わいだった。
店側としては手間がかからず良いとは思うが、客としてみれば面白さ以外は何もない感じだった。
デザートはわらびもち、甘みの薄い粒あんがなかなか良かった。
普通のメニューを頼めばそこそこ良さそうな気がしたが、宴会料理は変化球でやられてしまった。
-
{"count_target":".js-result-Review-6360988 .js-count","target":".js-like-button-Review-6360988","content_type":"Review","content_id":6360988,"voted_flag":null,"count":59,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ちゅーか
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ちゅーかさんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（28）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
こだわりもん一家 千葉店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ千葉駅 東口 徒歩5分 京成千原線千葉中央駅 徒歩5分 栄町駅から191m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代 380円＋税 |
席・設備
| 席数 |
120席 （年末忘年会、大型宴会ＯＫ、掘りごたつ個室、オープンキッチンのカウンター席、テーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 4名様～最大50名様まで 掘りごたつ式とテーブル式 各貸切スペース有 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 同じビル内にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年1月12日 |
| 備考 |
キャッシュレス決済【PayPay】対応店舗です。 |
| 関連店舗情報 | こだわりもん一家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
以前会社の宴会で使ったときはどうも今ひとつだったけど、アラカルト料理だと美味しいと上司から誘われて行ってみました。
金曜の夜で混雑しているかと思いきやそうでもなかったです。
今回は3人で利用。テーブル席に案内されました。
さて料理を頼んで行こう。
白子の天ぷら、ピリ辛きゅうり、静岡おでん盛り合わせ、一家サラダ、セロリの浅漬け、栃尾揚げ、炙り明太子、金華鯖、カレーフライドポテト、さつま揚げを注文
まずはおでんが出て来ました。
静岡おでんと言う割には赤味噌タレがかかっていてちょっとオリジナルなのかと思いました。
味は全般的に美味しいですね。ビールを早々と開けて霧島の焼酎に。
メニューにはボトルメニューはありませんでしたが、聞いたらあると言うことでお願いしました。
ボトルの補完ができないそうなので余ったら持って帰ることになるそうです。
そしてサラダ、セロリ、ピリ辛きゅうりとポンポンテンポ良く出て来ます。
この辺は思った通りの味わい。つまみで頂くにはぴったりな味わいです。
そして栃尾揚げは薬味が良い感じでした。
金華鯖焼きは身がしっかりしていて美味しい。
飛び抜けて美味しいと言うわけではありませんが、どれもつまみにぴったりな感じ。
上司曰く刺身はやめておいた方が良いとは言っていたので今後も含めてつまみ系で攻めたいと思います。
チェーン店系にしてはかなりまともだし、まるで北海道の居酒屋の様。
前回は宴会料理で酷かったけど、これなら普通に使えそうです。