: ラーメン 杉田家 千葉祐光店

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

4.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

土曜日、18時過ぎに着。
数年ぶりの杉田家。
前回は、朝食として食べて美味しかった記憶あり✨
ずーっと来たかったけど、駅から遠いこともあり足が遠のいていました。
今日は仕事終わりに同僚が連れて行ってくれました♪
第一駐車場は満車。第二駐車場にとめて歩いて行きました。第二駐車場は知らない人が多いのかも?
第一の方に並んでる車がチラホラ。

並びなし。空席あり。
食券機は2台あって違う内容なので要注意!

・ラーメン 並  730円
・味玉      90円
・のり      90円
・真鱈のチャンジャ100円
・ライス100円×2=200円
・まぶし丼    180円
--------------
合計1390円


コール:カタメ、オオメ


アブラオオメコールしましたが、表面の鶏油は少なめ。
鶏油のペタペタ感や甘味は控えめで、豚の旨味・甘味が強く、キリッとした醤油感ととてもバランスが良いスープです。
約2ヶ月ぶりの家系ラーメンということもあって、めちゃくちゃ美味しい✨(*≧∀≦*)
麺はプリモチで好き硬さ!
喉越しも良くて、酒井製麺は流石の美味しさ♪
燻製チャーシューはしっとりしているけど、歯切れが悪くて繊維質固め。
一方、まぶし丼のコロチャーは柔らかくて燻製の香りが高く、見た目以上に美味しい✨✨
海苔はスープに浸してもへたらず、いい感じ!
吉村家専用海苔とは違うのかしら???
詳しい方教えて下さいな(*´∇`*)

めちゃくちゃ美味しいラーメンに、わさび色の行者ニンニクペーストを投入すると旨味ブーストかかって箸が止まりませぬ!!!
真鱈のチャンジャも、ラーメンもまぶし丼も白飯にも合う万能型でウマウマ♪
ライスについてくる鰹風味の沢庵も良い箸休めになります。
そんなこんなで(?)、ご飯が全然足りなくなっちゃってたまらずライス追加。

まぶし丼とライスを注文した時点で、店員さんに『どちらもご飯ですが、間違いないですか?』と確認され…
またライスを追加した事で、店員さんが『…?』と首を捻って、届いたライスは同僚の手元へ。
私もここでのライス追加は予定外ですww


最後はいつものように、半分残しておいた半熟卵とライスとスープをぐちゃぐちゃに混ぜてBP振って、海苔で巻いて完食完飲❤️


久しぶりの杉田家美味しかったー!!!
満足度高め!
食べ終わってすぐなのに、また食べたい(о´∀`о)
ごちそうさまでした♪♪


  • ラーメン 杉田家 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ラーメン 杉田家 千葉祐光店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

043-441-8008

予約可否

予約不可

住所

千葉県千葉市中央区祐光4-17-7

交通手段

JR千葉駅東口より
千葉内陸バス
みつわ台団地行きまたは四街道行き路線に乗車。
祐光4丁目停留所下車。(5~10分)
下車後、高品交差点を右に渡りそのまま徒歩2,3分。

東千葉駅から853m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 05:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ⭕ラストオーダーは22:30
    (混雑時は早める可能性あり)
    ⭕食券を先に購入してから並びましょう
    ⭕代表待ちは厳禁!
    ⭕持ち帰り商品は食券購入後、店員さんに言えば並ばず買えます!
    ⭕️詳しくは杉田家千葉店公式Twitterを参照
    ■ 定休日
    ⭕️月曜日完全定休
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

40席

(カウンター20席、テーブル20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店の外(入口付近)に灰皿2つ設置

駐車場

⭕店舗敷地内13台⭕第2駐車場6台(店舗向かいガソリンスタンド裏、駐車枠№1・11・12・13・15・16⭕赤いコーンが目印)⭕注意!隣のローソンに駐車しての来店は大迷惑なので絶対にダメです!

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

幼児用の椅子有り。

ホームページ

http://www.sugitaya.com/index.html

公式アカウント
オープン日

2011年1月27日

備考

⭕注意!店舗隣のローソンに駐車しての来店は双方のお店に大迷惑なので絶対にダメです!
男子用トイレ & 女子用トイレ有り
⭕持ち帰り商品は食券購入後、店員さんに言えば並ばず買えます!

初投稿者

ムギームギー(58)

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