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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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ラーメン店としての総合力が高い
ホットペッパーに掲載されていた「ゆで玉子1個サービス」クーポン片手に出掛けてみました。
平日12時半頃の利用です。
食券制で、入って右手に券売機がありました。
「ラーメン[並](650円)」の食券(プラスチックの札)を購入しました。
男性店員が丁寧な接客でカウンター席に案内してくれました。
オープンカウンターで調理場の様子が良く分かりました。
カウンター席はL字型に20席配置されており、他にテーブル席がありました。
先客は20数名、全て男性で、スーツか作業服の人ばかりでした。
後客もやはり男性ばかりで、5名程やってきました。
食券を渡す際に麺の硬さを訊かれたので普通でお願いしましたが、
他の客は硬めを頼んでいる人が多かったようです。
硬めで注文した後客の方が先に提供され、私の品は食券を渡してから10分程で提供されました。
早速スープを啜ってみました。
濃厚な豚骨と醤油のバランスが絶妙に感じられ、かなり美味しいと思いました。
麺は太めで噛み応えがあり、硬めではなく普通にしてもらって正解だったと思いました。
チャーシューは見た目がシンプルだったのであっさりしているのかなと思いましたが、
独特の薫香があってこれもまた美味しいと思いました。
完全禁煙でタバコの悪臭に悩まされずに済みますし、
7人(男性6人、女性1人)いた店員は元気があって良い印象でした。
その上、早朝から深夜まで営業していて駐車場も十分用意されています。
これといった不満点が私には見つかりません。
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彡厶
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店名 |
ラーメン 杉田家 千葉祐光店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
043-441-8008 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR千葉駅東口より 東千葉駅から853m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (カウンター20席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外(入口付近)に灰皿2つ設置 |
駐車場 |
有 ⭕店舗敷地内13台⭕第2駐車場6台(店舗向かいガソリンスタンド裏、駐車枠№1・11・12・13・15・16⭕赤いコーンが目印)⭕注意!隣のローソンに駐車しての来店は大迷惑なので絶対にダメです! |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 幼児用の椅子有り。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年1月27日 |
備考 |
⭕注意!店舗隣のローソンに駐車しての来店は双方のお店に大迷惑なので絶対にダメです! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日13時頃、久しぶりに利用しました。
駐車場は混んでおり、店員が誘導していました。
店内は、先客の男性5人が待合の椅子に座って順番待ちしていましたが、カウンター席にそれなりに空席があり、すぐに席へ案内されました。
先客・後客は20~30人程度で、女性も少なくありませんでした。
店員は6人で、皆活気があり、忙しそうに働いていました。
今回も前回と同じ「ラーメン 並(税込700円)」を購入しました。
混んでいたこともあり、提供されたのは11分後でした。
豚骨醤油のスープは相変わらず味わい深く、ついつい完飲してしまいました。
やや平べったい麺は短めで食べ易く、かつ、食べ応え十分でした。
前述のとおり利用したのは13時頃でしたが、客が次々来店し、変わらぬ人気ぶりでした。