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ハンバーガー巡り第565話。人を幸せにするハンバーガーの巻
2022/10
@pantrycoyote
【10月のMonthly Burger】
『エリンギ茸と炒り卵の秋バーガー¥1,490』
『キリンブラウマイスター樽生¥600』
税込
《電子マネー非対応》
2022.3以来‼️
到着がランチタイムに突入してしまったので
行列に並ぶことに
僅か10分程度で無事に入店❤️
福永夫妻と話せるいつもの席に♬
今回のMonthlyは、ごはんのオカズにも
ビールのツマミにも合う万能なハンバーガー‼️
ビール2杯はイケタなぁ〜(^_−)−☆
御馳走様でした♪
ハンバーガー巡り第480話。リニューアルしてから、やっと行けた~!!の巻
2022/3
2020.11以来リニューアルして初!!
外観がカッケ~ヴィンテージ風に!!
@pantrycoyote
㊗️ハンバーガー百名店2021
【3月のMonthly Burger】
『菜の花とベーコンのサルサBURGER¥1,590』
『キリンブラウマイスター樽生¥600』
※ドリンクセット割引-¥100
税込
《電子マネー非対応》
福永夫妻のホッコリする暖かさは健在。
瑞々しい程よい苦味の今が旬の"菜の花"と
辛味を抑えた自家製冷製(ランチェラ)トマトソース‼️
相変わらず具沢山のHAMBURGER
トマトとレタスは、ご自由にだが
入りきれずトマトだけ挟み込んだ(^^;
カリカリのクリスピーベーコン美味しかったなぁ〜❤️
PANTRYCOYOTEでしか味わえないBURGERは
遠くても行く価値あるお店だった。
恐らくMonthly Burgerだけ専用のお皿かも‼️
御馳走様でした♪
ハンバーガー巡り第306話。千葉県でも何本も乗り継ぎしないと行けない片道2時間の名店の巻
2020/11
皆さん御存じのようにHamburgerレビューが多い
御飯大盛りですが、
自分が行きたいな~って思う時の基準ってレビュアーさんの
行っている回数や内容、点数になると思いますが
行きたくても遠くて行けない、
定休日被りで行けないお店もありますよね?('ω')ノ
その一つとして御飯大盛りの地元からだと何本も乗り継ぎし
約2時間弱の【パントリーコヨーテ】
ここは、ホント美味しくて行きたいけど行けないお店!!
ヴィレッジヴァンガードにHamburger部門を立ち上げたオーナーさんが独立した店!!
最近だと雑誌【CAL】にも提載。
定休日は辛うじて第3火曜日のみ定休なので行けるが、なんせ遠い・・・・。笑
そんなこんなで早起きし片道2時間の道のりでAM11:15到着し1番乗り♪
駅だとモノレール葭川公園駅から徒歩6分ぐらい。
着くやいなや”THE BURGER”のスタンプラリーの1店舗目に押して頂いたことを
福永夫妻が覚えてくれてて嬉しかった\(^o^)/
今回は、CAL提載nHamburgerを注文(^_-)-☆
『エルコヨーテバーガー¥1545』
『キリンブラウンマイスター¥600』
ランチセットドリンク-¥100
税別
ランチ時にはソフトドリンク付だが今回はソフトドリンクの代わりに
ビールなので¥100引きに♬
エルコヨーテバーガーには
8時間煮込んだ特製チリコンカンと
ザワ―クラフト
ベーコン
チーズ
トマト
グリルオニオン
レタス
そしてパントリーコヨーテの特徴
パンフランキー特注の古代小麦のバンズ
それが三位一体になると抜群な旨さに変貌する♡
ポテトもウェッジカットでたっぷり入り
全体的なメニューとしてもコスパ高し!!
中々行けないので2個食べたかったが
この後のカフェに~(≧▽≦)
御馳走様でした♪
ハンバーガー巡り第107話。暖かく迎えてくれる御夫婦が織りなすハンバーガーの巻
2019/3
2018/7THE BURGERのスタンプラリー以来久々(^^)/
スタンプラリー1個目だったパントリーコヨーテさんは、優しく
快く押してくれた♬(●^o^●)
あの御夫婦のハンバーガーが、もう一度食べたくなり
あの時のお礼も兼ねて
遥々~千葉の葭川公園まで向かった!!
1時間半の道のり
Facebookで今月のマンスリーバーガーが
PM17:00~提供される情報を確認し
PM18:30到着し店内へ!!
3月のマンスリーバーガーは
庄内豚チョリソーとグリーンアスパラガス、春キャベツで作るザワークラウトのチーズバーガー¥1480
キリンブラウマイスター¥580
税込
しっかりとグリルした手捻りのチョリソーに、
さっと火を入れたアスパラガス、
ビーフパティの上で蒸し焼きにした春キャベツのスパイス酢漬け、
食感の対比も含め春の味覚を楽しむバーガー♬
バンズのクラウン(上部)には
ディジョンマスタードマヨネーズをさっと一塗りのアルザス系ゲルマンスタイル。
ザワークラウトが土台のベースを支えてます。
パティは、旨みの強いカナダ産牛の肩肉と
25%のミスジ、国産牛の牛脂をブレンドし
バンズは、ドイツ産古代小麦を使用した
パンフランキーのオリジナルバンズ!!
一見重量感ある見た目だが口当たりのいい食感でバランスが良く
一体感がある仕上がりになっている♡
この日は、雨で先客無しのため貸し切り状態で
オーナー福永夫妻とハンバーガーの話が聞けてとても有意義な時間でした♪
味も大事ですが愛情こもったバーガーは、より一層美味しく感じました!!
時間をかけて来た以上の価値のあるお店だと思います。
御馳走様でした♪
ハンバーガー巡り第11話。幻の19ページの巻
2018/7
THEBURGERスタンプラリー1店舗目。
先日、ハンバーガー好きなら誰もが知る
柴田書店から発売された
THE BURGER!!
中には、物凄い内容が書かれていた!!
ハンバーガーのレシピだ!!
ハンバーガーの名店10店
そのうち千葉エリアの1つ
(もう1店舗はR-Sさん)
パントリーコヨーテさん!!
御飯大盛りの唯一千葉エリアには行けてないため
こちらは、火曜日定休でなかったため
THE BURGER本を持って朝一向かった。
持参したには理由があり
本には、謎の19ページがあったからだ!!
白紙?プリントミス?
最初はそう思っていた!!
しかし
柴田書店さんに確認したところ
ページ続きでたまたま、そこには何もなく御自由にとのこと!!
ならば、19ページ目に行った証として
お店にハンコを貰おうと思いついた♪
ねっ~キモイでしょ~(●^o^●)
東京から2時間かけて電車で開店時間に合わせて到着♬
PM12:00を回ったため
カウンターが1席空いていたので無事入店♪
御夫婦で営まれていて忙しながらも
TheBurger見て来ましたと言っても
優しく応対してくれる人気のお店♪
奥さんに
お勧めを聞くと
やはり
TheBurger提載のチリチーズバーガーと(о´∀`о)
なので
チリチーズバーガー¥1265
ランチポテト、ドリンク付で
アイスコーヒー
それと千葉駅から歩いてきたので
汗だくのため
キリンブラウマイスター樽生¥580
税込
を注文\(^_^)/
店内は、狭いながらも
常に満席!!
地元に愛される名店!!
すると
お待ちかねチリチーズバーガー到着♪
ポテトは、大好きな三日月型
ルービーをイッキ飲みし
汗が引いたところで
ハンバーガーへ(^-^)/
パティには、カナダ産の牛を主体とし
肩肉と25%のミスジを含む赤身肉と和牛の牛脂
下味には、フランス産粒マスタードを使用
バンズには、ドイツ産古代小麦を使用し
パンフランキーさんにオリジナルオーダー。
野菜は、トマト
レタスのみ
チェダーチーズ1と1/2枚使用
チリビーンズには、
玉ねぎとビーマンを粗めに刻み飴色に
なるまで炒めた手の込んだ渾身のチリ
すべてが合わさると旨味が一体となり
肉料理が完成する。
東京から2時間かけて来たが
食べた時間は、
僅か10分程度
しかし
ホント来て良かったハンバーガーの名店だった♪
最後に奥さんに自前のTheBurger本の
幻の白紙19ページ目に
お店のスタンプを押して頂き
パントリーコヨーテさんゲット❤
御馳走様でした♪
では、渋谷ヒカリエへ(^-^)/
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御飯大盛り
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店舗情報の編集
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店名 |
パントリー コヨーテ(PANTRY COYOTE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
ハンバーガー 百名店 2022 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店
ハンバーガー 百名店 2021 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2021 選出店
ハンバーガー 百名店 2019 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店
ハンバーガー 百名店 2018 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店
ハンバーガー 百名店 2017 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ハンバーガー、アメリカ料理、ダイニングバー |
お問い合わせ |
043-225-8677 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
千葉都市モノレール「葭川公園」駅から徒歩6分 葭川公園駅から426m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (テーブル14席、カウンター3席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣に有料コインPあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年8月1日 |
備考 |
2023年8月13日~2023年8月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2023/12
@pantrycoyote
AM11:30〜
【12月のMonthly Burger】
※数量限定
『NACHO DE LA MUCHO BURGER
ナチョ・デ・ラ・ムーチョ・バーガー ¥2,150』
『lunch drink¥0』
税込
《電子マネー非対応》
いつも気にかけて頂いているのに一年振りという〜
なのに久しぶりさを感じさせない
いつも暖かく迎えてくれる謙虚な福永夫妻。
いつもの"御飯大盛り"席に座り
2023年 年内最終営業日にMonthly Burgerを‼️
レギュラー入りも視野に入れている今回Hamburger
Officialにも描いてあるが
チョイとユーモアがあって
理解しにくかったけど見た目からして
美味しさが伝わるフォルム(^^)/
ここでの美味しさは、ベースとなるカナダ産牛に
和牛の牛脂の風味がプラスされたパティと
ドイツ産古代小麦を使用したバンズ‼️
そこに今回のチリとサルサ・マッシュドアボカド・ハラペーニョ・チェダー&ゴーダチーズが
トッピングされている。
たまに顔を出すトルティーヤも感触が変わり
味変で最後まで飽きずに食べられる‼️
一番最初"The Burger"を片手に
夜営業時にお伺いした時、
御夫婦と沢山話すことが出来た事を思い出すが
今では早期完売することもあり朝イチ並ばないと
食べることすら出来ないので
カウンター席ではタイミングよく話すことを
心掛けてるこの頃〜笑
ご馳走様でした♪
来年も宜しくお願い致します。