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来る度に感嘆させられるお店。
レビュー8回目で、いつも書いてるわけじゃないのでそれなりに伺ってますが、来る度に。
都内の有名店をスルーしてわざわざ千葉まで来る理由は1つ。
ここよりいいネ...
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約４年ぶりの寿司栄さん！ほんと楽しみにしてました。平日の夕方から既に客も入っており、店にはタクシーが続々と。相変わらずの人気ぶりが伺えます。
蒸し暑い７月、まずはビールで乾杯。
スタートと...
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まフグの白子
みる貝
アカニシガイ
氷でしめたあおやぎ
のど黒巻
黒ムツ赤ムツ
ワタリガニのメス
ホッキ貝 だいだいの泡
かつお握り
ガスエビ
金目鯛
まこがれい 二日寝かせた
...
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初っ端から驚きの連続でした。
鯛の白子とアオサの素晴らしいコンビネーションは、日本酒が欲しくなりますね。
天草の渡蟹は、丁寧に身を分けていただいていてとても食べやすいです。かぼすの飾り切りが素敵で...
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東千葉の名店、なぜこの技と仕入れをこの地で実現できたのか考えさせられるお店です！？
千葉の人気寿司店の1つ、何度お邪魔してもどうしてこの立地でこんなに洗練された鮨を提供できるのかと聞きたくなりますが、大将は当たり前のことをやりたく無くてこうなったとの回答、それがハマるかはセンスと勉強...
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3ヵ月ぶりの再訪❗️
今回はコースクリアならず、、
牡蠣も美味そうだけど苦手だから、チャレンジせず
ダメダメだぁー
お腹いっぱいでラスト手前でギブアップして
胃薬のお世話...
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お寿司がずっと食べたくて、やっとゆっくり時間ができたので伺いました。とても楽しみにしていました。
お刺身やお造りを堪能した後に、にぎりが出てきます。
個人的にはしめ鯖と活ホタテとノドグロがすご...
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素晴らしい寿司の数々。鮨変態の大将がおりなす、こだわりのお鮨は絶対にくるべき！！千葉、いや日本でも最高なお鮨を堪能出来ます！！
いつぞやのお鮨
寿司栄①
はるばる千葉まで足を運ぶ理由があります。
街のどこにでもあるようなお鮨屋さんですが
寿司変態の大将。
最高に美味しいお鮨の数々…感動です！
おつまみ16種...
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○のれそれ
○あわび
◎能登の毛蟹メス
○縞鯵
３日わら
○ちくらサバ軽く炙り
○ホタテ
○鯛そうめん
○鯛しもやき
だいだいソース
◎鬼海老
ウ...
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17時から寿司栄でお寿司。
【ツマミ】
のれそれ(穴子の稚魚)(唐墨と酢味噌)
ワカメ
毛蟹の雌
山葵(御殿場)
〆鯖(千葉)
喉黒
鮑(能登)
牡蠣酢(兵庫)
藁で燻した鰤
...
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下書き整理中
店構えは簡素だが千葉県トップ級の寿司割烹。
接待・密談・密会といえば寿司栄の奥座敷。
店の裏に車寄せと入口があるのでお忍び可。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
昭和の時代に我...
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千葉県食べログナンバーワンのお店。気になってたのですがようやくうかがえました。
平日の18時からの席。
最寄りは東千葉駅ですが東千葉からでも徒歩15分くらいはかかります。千葉駅からだとのんびりある...
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ご時世だったからか一週間前に予約できました
千葉駅から30分くらい歩きました
タクシー乗ってもいいかも
ネタも握りも日本酒も変態的なお店でした(最高)
日本酒の種類が豊富で、アテもお酒に合...
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◆2020.11.28（土）夕餉
◆お料理 お任せ¥22,000
お酒消費税含むお会計¥26,750
◆ご予約
知人のお招きにて
18:00スタート
19:30退店
寿司屋さ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
寿司栄
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千葉駅からタクシーで５分ほど（１，０００円前後） 東千葉駅から754m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
6％ |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター12席、和室3部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 和室が３部屋（１部屋としても使用可） カウンター用の入り口と個室用の入り口が別にあり、お客様同士が顔を合わせなくても済む構造となっております。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外に喫煙スペースがございます。 |
| 駐車場 |
有 駐車場はお店を正面から見て、右側にございます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
個室のみ可能 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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初千葉レビューはこちらのお店と決めていました。
千葉駅からタクシーで約5分の距離にある『寿司栄』。
敬愛するレビュアー様たちが絶賛しているお店なので、興奮度マックスで伺いました。
今回は1000...