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サルピル・マンダ
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店名 |
藤よし
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば、串焼き |
予約・ お問い合わせ |
043-224-6533 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
葭川公園駅より徒歩2分 葭川公園駅から127m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
54席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
http://www.chiba-ginza.ne.jp/cgi-bin2/members/shop1.php?memberid=269 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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一番最初に出会ったときに感じたニュアンスがタイトルです。
しかも関東系のうどんのお店かな?と何となく思いつつ立ち止まらずに素通りした感じです。
その後なんどか通り、お店の数をこなしてきたところで改めて考える。「うどん・・・食べてみようかな?」
そんな感じで改めてちらりと気にしたら、なんか定食とかあるお店なんだって気が付いてまたしばらく寝かしていました。
本日、行く当てもなく、ならばこちらのお店を経験しようと訪問しました。
入ります。
ちょいと昔の割烹的な居酒屋?そんな印象です。
席を指示され座ります。メニューを見よう。
やはり天丼定食とかが飛び込んできます。牛丼定食なんてのもあるんですね。
日替わりうどん定食800円。
おかずとご飯。そこに讃岐うどんか蕎麦が付くんだそうな。
ん?讃岐なの?
味噌煮込みうどん定食なんてのもあるし、京にぎわいなんてのもありました。
ベースはどこのうどん何だろう・・・
で、結局「天ぷらうどん」を発注です。1100円。時間がちょっとかかるとの事。
約10分くらいで到着。
透明度のある汁。エビ二本に何だっけ?しし唐だったか?二本。
別皿でネギと生姜も添えてあります。
いただきます。
讃岐かな?
そんな印象でした。
だが、圧倒的にぬるめ。コシは弱いか?もっとムチっとしたイメージがうどん・・・特に讃岐ならばイメージします。
そうじゃないとしたら、期待していた以上に手打ち感のあるうどん。好きな透明度の高い汁に入ったもの。
そう感じました。
種類も沢山あるので、平日何気ないランチのうどんの気持ちの時にご利用どうぞ。
そんな印象となりました。