割烹 水天閣
（かっぽう すいてんかく）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0173-72-2024
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（42）へ
- 次の口コミへ
ヒラメのヅケ丼
-
ヒラメのヅケ丼 全景
-
ヅケ丼 アップ 上に乗っているのはエンガワ
-
珍味、ヒラメの卵のカラスミ 本家(ボラの)カラスミより、味が濃く、やや臭みがあり、ワイルド。つまり粗野、下品。だけど酒のアテには良さそう
-
水天閣(左)と『たきわ』(右) 漁港に面しており、車は停められます
-
水天閣の前にあったのぼり。ヒラメのヅケ丼は『ご当地丼』とのこと。たきわ、水天閣を始め、十数軒で食べられるそう。
-
すぐ目の前は鰺ヶ沢漁港。遠くに見えるのは岩木山
-
{"count_target":".js-result-Review-169864114 .js-count","target":".js-like-button-Review-169864114","content_type":"Review","content_id":169864114,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
居間人
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
居間人さんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（42）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
割烹 水天閣（かっぽう すいてんかく）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
0173-72-2024 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鰺ケ沢駅から1,578m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1932年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
鰺ヶ沢の名物だそうです。私は初めて食べましたが、これほど美味しいとは。ヒラメのヅケ丼は鰺ヶ沢周辺だけで10軒あまりのお店で食べられるようです。実はこのお店の隣にある『たきわ』を目当てにいたのですが、何と臨時休業とのこと。何ｨ⁈
隣のお店にも車が満車状態。ここも美味しいのでは、とこのお店に決めました。結果的に正解でした。
ここでも美学(説明しにくい感動を何とか表現しようと頑張ると、表現力も感動力も育つという)観点から、何とか、このヒラメのヅケ丼の旨さを表現しようと努力してみます。
味はヒラメ以外の何ものでもないのですが、味が濃い。つまり強調されています。タレは酒と味醂を煮切って醬油を足したという例のもののようです。砂糖は含まれているようですがくどくない。全体として、『味が濃いのに上品』つまり旨いということです。ヒラメのエンガワが上に乗っていますが、これが絶品です。ヒラメの味をさらに凝縮した、脂の乗ったトロのよう。
お店の前は鰺ヶ沢漁港で、遠くに岩木山を望む絶好のロケーションです。舌も目も満足する、最高の部類の体験が出来ました。感謝です。