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青森 桜と夕陽を愛でる旅 Vol.17 津軽十三湖の道の駅で『しじみのみそ汁』をテイクアウト〜〜〜♪
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十三湖の北側にあります
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牛をイメージした道の駅入口
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津軽十三湖 しじみのみそ汁 5食入 1080円(税込)
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5食分の殻付きしじみ真空パックと味噌が入っています
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お土産売り場
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今朝とれたばかり、大振りの十三湖のしじみ
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左手に十三湖を見下ろす展望所があります
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展望所から十三湖を望む
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しじみのみそ汁の作り方
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しじみのみそ汁、いただきま〜す
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
道の駅十三湖高原・トーサムグリーンパーク
|
|---|---|
| ジャンル | 道の駅 |
|
予約・ お問い合わせ |
0173-62-3556 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015.04.26
"青森 桜と夕陽を愛でる旅" 3日目
旅行最終日は、レンタカーで日本海側を北上して
十三湖、竜飛岬とまわり、津軽半島を一周して青森市内に戻って
夕方には青森空港に到着する予定を組みました〜♪
宿泊先「不老ふ死温泉」を朝7時15分に出発
90km 1時間40分かかって津軽十三湖の北側にある
「道の駅十三湖高原」にやってきました。
まずはトイレ休憩、続いて展望所に登って快晴の十三湖を見下ろし
牛の頭をイメージして作られた可愛い入口からお店に入りますw
色々見て回って、お土産に購入したのは
◆津軽十三湖 しじみのみそ汁 5食入 1080円(税込)
5食分の殻付きしじみ真空パックと袋入りの味噌が入っています。
本当なら、今朝撮れたばかりの十三湖のしじみがちょうど陳列されたところだったので
それを持ち帰りたかったのですが、飛行機なのでそれは無理(泣)
仕方なく、砂抜きも必要なくお湯を注ぐだけで出来上がるものを買って帰りました。
大阪に戻って、さっそく『しじみのみそ汁』を作りましたが
お湯を注ぐだけなのにしじみの殻がきれいに開いて
しじみ独特の白っぽい出汁が出て風味もよく
そこに味噌を入れてしっかりかき混ぜると美味しいみそ汁になりました。
道の駅のスタッフの方々と楽しい会話もできて
津軽のおばちゃんの温かさを感じることもできました (^o^)／
人とのふれあいも旅の楽しさですね！
店内にレストランがあるので、次はそこに行ってみましょう！
ごちそうさん (●^o^●)