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しじみラーメン 素晴らしい
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居間人
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖しじみラーメン 和歌山 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、海鮮、ラーメン |
| お問い合わせ |
0173-62-2357 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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青森旅行3日目。レンタカー借りて、ホテル(鰺ヶ沢 ロックウッド)からいろいろ巡り、昼ごはんの時間に十三湖に到着。平日の12時ころ着きましたが店内は客はゼロ。我々4人とも『特選しじみラーメン』1150円を選択。正解でした。
一口目は『アレ⁈』と思うくらい薄い。麺は細麺ストレート。スープが絡みにくい上にアッサリ味なので、エンストおこしている。しかし！ここから巻き返す。啜れば啜るほど加算される旨み、なるほど、こうやって味わうのだ。
一緒に頼んだ『しじみバター炒め』味が濃い！しじみの旨みが凝縮してる。試しにこのスープにラーメンの麺をつけて食べると旨い！
アッサリしじみラーメンはこのまま残して欲しいが、新たに『濃厚しじみ混ぜ麺』作って欲しい。麺は中太ちぢれ麺で。