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TAR-KUN
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店名 |
移転
中華そば 板橋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
七戸十和田駅から車で約15分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター4席、4人がけテーブル×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台程度 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[極煮干中華そば]
東北ラーメン遠征!
八戸を後にして訪れたのは、十和田市にある【中華そば 板橋】
2019年に十和田市にオープンした、無化調・自家製麺の煮干し出汁のラーメン屋です。
13時頃にお店へ。
店舗横に駐車場があります。
中へ入ってみると、カウンターやテーブルのある店内には煮干しの良い香りが漂います。
メニューを見て
極煮干中華そば 700円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
自家製中太ストレート麺。
ツルツルでモチっとした
おいしい麺です。
スープは、
津軽の濃厚煮干し。
グレーっぽい色合いのスープは煮干しの旨味がしっかりとあり、ビター。
無化調で仕上げられており、ナチュラルな煮干しの味わいが伝わります。
おいしいスープです。
トッピングは、
レアのチャーシューとブロックチャーシュー。
メンマもあり、生玉ねぎがスープとの相性も良いですね。
青森で食べられる津軽の煮干しラーメンを意識し、しかも無化調と自家製麺で仕上られていて好感が持てますね。
ごちそうさまでした。
■twitter
http://twitter.com//tarkunramengary
麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説
http://ameblo.jp/75810000/