自家栽培の無農薬野菜で作る料理と馬肉鍋 : 居酒屋こむら

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク2.5
2008/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク2.5
¥3,000~¥3,9991人

自家栽培の無農薬野菜で作る料理と馬肉鍋

地元の人に連れられて行ったもらった、見るからにジモ専の居酒屋です。
こういう雰囲気は好きなんです。

店の東側は空き地になっていて、その空き地の脇にある小路の奥に、たくさんの提灯がぶら下がったこの店がある。
初めての人はきっとたどり着けない、と自信を持って言えそうな店です。

料理は、セットで注文してあったようです。メインは郷土料理の馬肉の鍋。」
馬肉と野菜が入った味噌味の鍋。馬肉は好きですが、鍋は実は未経験でした。
馬肉は淡泊で美味しいです。
4人で食べてもたっぷりの量でした。

刺身に加えて、長芋の千切りにミズという地元の野菜がのったもの。
里芋とキノコの水煮、ナスのニンニク味噌焼きトマト添え、芥子菜と菊の花のおひたし、漬け物等々の野菜を使った料理がたくさん出てきます。

野菜料理というだけなら、まぁ普通かもしれませんが、ここのすごいところは、これら素材のほぼすべてがママさんの自家製ということ。
料理が自家製なのではなく、素材の野菜が自家栽培なのです。しかも農薬を使わないで作っているので、安全です。
陽気なママさんが作ってくれる自家栽培無農薬野菜の料理でお腹がいっぱいになります。

http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2008-11-13

  • 居酒屋こむら -
  • 居酒屋こむら - 馬肉鍋

    馬肉鍋

  • 居酒屋こむら - 刺身

    刺身

  • 居酒屋こむら - 長芋千切りミズ添え

    長芋千切りミズ添え

  • 居酒屋こむら - 里芋とキノコのおひたし

    里芋とキノコのおひたし

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店舗基本情報

店名
居酒屋こむら
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

0176-23-5067

予約可否
住所

青森県十和田市西一番町23-13

営業時間
予算(口コミ集計)

席・設備

席数

(カウンター8席、小上がり10席)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

とんちゃんとんちゃん(849)

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