Name: 南部曲屋
Address: 字古間木山56 星野リゾート 青森屋, 三沢市, 青森県, 0330000, JP
Telephone: 非公開
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.50

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konnoman 口コミ1,207件フォロワー1,722人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/05訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

3.8

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

「南部曲屋星野リゾート青森屋」へ行ってきました。

今年のGWは家族3人で東北巡り。初日は仙台で過ごし2日目からは青森県内をレンタカーで回ります。七戸十和田駅の「ナミキ」にて絶品ジェラートを頂き妻の実家を経由し宿泊先である「星野リゾート青森屋」へやってきました。

こちらは「星野リゾート青森屋」内にある古民家レストランで、青森県南部地方にあった豪農の邸宅を移築した建物は、馬と人間が共存して生活を営んでいた曲家の実態を今に伝える貴重な建物で、静けさと落ち着きのある素晴らしい雰囲気です。

こちらで頂ける夕食は、三方を海に囲まれた青森の人々に昔から伝わる海の幸15品である「七子八珍」（【七つの子】このこ、たこのこ、ほたてのこ、すじこ、ましらこ、ぶりこ、たらこ。【八つの珍味】くりがに、がさえび（しゃこ）、なまこ、うに、ふじつぼ、しらうお、さめ、ほや）を取り入れた「七子八珍会席」です。

先付けは「春の七子八珍盛合せ」で「いくらおろし」「蛸の子とタラの芽の和え物」「長芋のたらこ和え」「帆立と春野菜のなんば和え」「蟹と胡瓜の土佐酢和え」「帆立と子有馬煮」「しゃこ海老黄身酢掛け」「油目南蛮漬け」「アピオス煎餅」「海老からすみ焼き」の10品で、お椀は「八戸の郷土料理いちご煮」お造りは氷を八甲田山に見立てた「八甲田の雪解け鮪、鯛、帆立、〆物」炭火焼は「岩魚塩焼き染めおろし」煮物は「鶏と茄子の博多蒸し」台の物は「3種の牛肉食べ比べ溶岩焼き」と「地酒しゃぶしゃぶ」の2種類から選べたので牛肉食べ比べをチョイスしました。

お食事の「ふきのとうと鯛の茶漬け香の物」にたどり着く頃はかなりのボリュームでお腹もはち切れんばかりだったのですが、最後の甘味である「南部煎餅とりんごのシャーベットフルーツ添え」までとても美味しく頂くことができました。味わいはもちろんですが、星野リゾートらしくエンターテイメント性が高い演出は大人だけではなく子供も楽しめたようで良かったです。

朝食もこちらで「古民家の田舎ご前」を頂きましたが、「りんごと小松菜の健康ジュース」から始まるお弁当仕立てのごはんは「ごはん」と「桜ごはん」「蜆と葱のお味噌汁」「牛蒡漬け味噌大根長芋漬け」「白魚の卵とじの貝焼き」「鯛昆布〆塩辛」「長芋はさみ揚げ」「葱入り厚焼き玉子」「鯖の塩焼き」「菜の花のお浸し」「里芋含ませ」「帆立焼き」「独活タラの芽酢味噌和え」そして最後に「和菓子とフルーツ」が提供され、こちらもボリューム満点とても美味しく頂くことができました。

こちらは料理のクオリティはもちろんですが、星野リゾートらしいエンターテイメント性と、古民家が創り出す静けさと落ち着きのある雰囲気が素晴らしく、大満足であったため、また機会があれば再訪したいと思います。

以上

7

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	南部曲屋（ナンブマガリヤ）
ジャンル	日本料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	予約可
住所	青森県三沢市字古間木山56 星野リゾート青森屋大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三沢駅から371m
営業時間	07:00 - 10:00 17:30 - 20:00 ■ 定休日不定休(星野リゾート青森屋に準ずる)
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可
備考	宿泊者のみ利用可
初投稿者	konnoman（1722）
最近の編集者	audre962（7） ... 店舗情報（'24/03/25 16:41） satos749109（1） ... 店舗情報（'23/09/16 23:58）編集履歴を詳しく見る