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店名 |
掲載保留
手打ち蕎麦屋 山と森と(蕎麦酒厨 山と森と)
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
三沢駅から1,812m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
駐車場 |
有 |
---|---|
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年9月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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三沢市内で宿泊、人気のあるバラ焼き店は並んでいたので近くをぶらぶらしてみます。米軍基地があるからか飲み屋はそこそこあります。田酒特約店と書いてある酒屋の一部が蕎麦屋だったのでのぞいてみました。カウンターとテーブル、奥には座敷かな?割と広めです。田酒と三沢の新名物?らしいパイカの煮込みにげそ天でまずは一杯。田酒はきっちりと冷えてて前日の常温もいいけどこれまたうまし、お通しの冷奴とも合いますよ。
パイカは豚の軟骨まわりらしくじっくりと煮込んでから薄味で炊かれています。肉の旨味もしっかりしていていい料理です。イカげそ天もたっぷりの量でした。お酒は久0と言う銘柄を追加しましたが吟醸なので田酒よりすっきり、田酒のお値打ちさが引き立つ感じでした。締めの蕎麦は中盛りで割と太めのしっかりした蕎麦でした。三沢でこんな蕎麦屋飲みができるとは思いませんでしたがお酒が特に充実してました。