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ギリギリ火入れで天ぷら旨っ！特上天ざる（八品）￥1,600
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特上天ざる（八品）￥1,600
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蕎麦
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天ぷら
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天ぷら
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鱚
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烏賊
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蕎麦湯
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
手打ち蕎麦屋 山と森と（蕎麦酒厨 山と森と）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理、日本酒バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三沢駅から1,812m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年9月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の18:50頃訪問。
先客無し、後客２名。
カウンターに座り以下注文。
■特上天ざる（八品）￥1,600
15分ほどで提供。
天ぷらは海老２本、鱚、烏賊、カニカマ？、ピーマン、オクラ、茄子。
海老はギリギリの火入れなんだけどプリっプリ♪
鱚も烏賊も火が通り過ぎてなくてしっとり柔らかで旨～い。
蕎麦はやや太めでゴワゴワでコシがある。
蕎麦つゆは甘め。
蕎麦湯はサラっとタイプ。
ごちそうさまでした。