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本日の焼魚（ホッケ）定食＠いろり - 青い森BLOG
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大間まぐろの漬け丼＠いろり - 青い森BLOG
↑大間まぐろが食べられます。（EOS_R6+RF24-105mmF4L_IS）
三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんのランチを食べてきました。 今回は大間まぐろの漬け丼ですヨ！
→青森の海鮮丼まとめ （PC閲覧推奨）
「旬の味炭火焼いろり」
■19年前からのお付き合い■
三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる地産地消推進の店
「旬の味炭火焼いろり」は、お刺身や炭火で焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、そしてこだわりの
日本酒が楽しめる三沢市中央町にある人気の居酒屋さんです。 店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽
三味線のBGMが流れるなど、目と耳と舌で青森を楽しむことができるまるごと青森な食事処（居酒屋）
です。
→いろりまとめ （PC閲覧推奨）
■ランチ営業しています■
この「旬の味炭火焼いろり」さん、コロナ禍となってランチ営業を行うようになり、お昼から新鮮な海の
幸を使ったどんぶりを食べることができるようになりました。「いろりの美味しい海鮮を昼間から食べら
れるなんて、凄い」 ということで、何度もリピートしています。
■ランチメニュー■
訪問（2022年1月中旬）したときのメニューは以下。 仕入れによってないものもありますので、気に
なる方は事前に確認ください。
↑食べに行ったときのランチメニュー（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
・三沢産ホッキ出車丼：1,800円
・大間産マグロづけ丼：1,500円
・大間産マグロねぎとろ丼：1,300円
・大間マグロと三沢長芋山かけ丼：1,500円
・下北産活ホタテみそ貝焼定食：1,200円
・焼魚定食（サバ・ホッケ・金目鯛）：1,000円
・キンキンカマ幽庵焼定食：1,500円
・人気のお刺身定食：1,100円
・海峡サーモンいくら丼:1,800円
・いくら丼：1,500円
・鳥から揚げ定食：900円
・ミックスホルモン焼き定食：900円
・みそダレやき鳥重：900円
・極上寒ブリ炙り丼：1,500円
・骨付中おち定食：1,200円
・ちょこっと刺身：500円
↑大間まぐろの漬けがドッサリです。（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
■今回食べたもの■
今回食べたのは「大間産マグロづけ丼」（1,500円）
どんぶりごはんをおおい隠す、赤身と大トロの漬けにニンマリ。このビジュアルが美味しくない
わけないですよね。（嬉）
大間まで行かなくてもこの品質をリーズナブルに食べられちゃうというのはかなりお得だと思い
ます。 お刺身が多すぎてご飯が足りない感じだったので、次回はご飯大盛にしよう！
↑大間産マグロづけ丼（EOS_R6+RF50mmF1.8STM）
■まとめ■
いろりの絶品海鮮を手軽に食べるランチ、おススメです！
ランチ営業は月曜日から土曜日の11:00～13:00となりますので、気になる方は是非食べに行って
みてください。
↑美味しいに決まってるよね。（EOS_R6+RF50mmF1.8STM）
→下北産うに・大間マグロ丼食べたヨ
→三沢昼イカ赤とんぼ定食食べたヨ
→極上寒ブリ炙り丼食べたヨ
【メモ】 2022年1月現在
旬の味炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：11:00～13:00（ランチ営業） 17:30～22:30
お休み：日曜日
駐車場：なし
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。
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再開のいろりのランチ - 青い森BLOG
↑ランチ再開したヨ（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんのランチ営業が再開したというので食べてきました。
「旬の味炭火焼いろり」
■19年前からのお付き合い■
三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる地産地消推進の店
「旬の味炭火焼いろり」は、お刺身や炭火で焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、そしてこだわりの
日本酒が楽しめる三沢市中央町にある人気の居酒屋さんです。 店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽
三味線のBGMが流れるなど、目と耳と舌で青森を楽しむことができるお気に入りのスポットです。
↑店内はこんな感じ（EOS_R6+RF24-105mmF4L_IS）
→いろりまとめ （PC閲覧推奨）
■ランチ営業しています■
この「旬の味炭火焼いろり」さん、コロナ禍となってランチ営業を行うようになり、お昼から新鮮な海の
幸を使ったどんぶりを食べることができるようになりました。「いろりの美味しい海鮮を昼間から食べら
れるなんて、凄い」 ということで、何度もリピートしています。
そんなお得なランチ、昨年（2021年）12月20日から休止していたのですが、今年（2021年）1月13日
から再開したそうです。
↑ランチ再開（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
■ランチメニュー■
訪問（2021年1月中旬）したときのメニューは以下。 仕入れによってないものもありますので、気に
なる方は事前に確認ください。
・三沢産ホッキ出車丼：1,800円
・大間産マグロづけ丼：1,500円
・大間産マグロねぎとろ丼：1,300円
・大間マグロと三沢長芋山かけ丼：1,500円
・下北産活ホタテみそ貝焼定食：1,200円
・焼魚定食（サバ・ホッケ・金目鯛）：1,000円
・キンキンカマ幽庵焼定食：1,500円
・人気のお刺身定食：1,100円
・海峡サーモンいくら丼:1,800円
・いくら丼：1,500円
・鳥から揚げ定食：900円
・ミックスホルモン焼き定食：900円
・みそダレやき鳥重：900円
・極上寒ブリ炙り丼：1,500円
・骨付中おち定食：1,200円
・ちょこっと刺身：500円
↑さぁ、どれにする？（EOS_R6+RF24-105mmF4L_IS）
■今回食べたもの■
今回食べたのは「極上寒ブリ炙り丼」（1,500円）
大振りのブリの切り身が6枚、炙られて香ばしくなったお刺身は、プリプリで味わい深く、とっても
美味しかったです。白子の入った汁ものも最高！ ランチでこんなに贅沢しちゃって良いのかなぁ。
↑極上寒ブリ炙り丼きたぁ！（EOS_R6+RF50mmF1.8STM）
→下北産うに・大間マグロ丼食べたヨ
→三沢昼イカ赤とんぼ定食食べたヨ
↑さいこぉ（EOS_R6+RF50mmF1.8STM）
■まとめ■
いろりの絶品海鮮を手軽に食べるランチ、おススメです！
ランチ営業は月曜日から土曜日の11:00～13:00となりますので、気になる方は是非食べに行って
みてください。
↑まさに極上寒ブリでした（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
【メモ】 2022年1月現在
旬の味炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：11:00～13:00（ランチ営業） 17:30～22:30
お休み：日曜日
駐車場：なし
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。
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いろりで赤とんぼ - 青い森BLOG
↑赤とんぼ食べに来たヨ。（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）
三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんのランチメニューまたまたを食べてきました。
備忘録のため記載しましたが、紹介文・メニューは前回報告とほぼ同様ですので読み飛ばして
ください。（ちょっとした違いがあるので探したい方はどうぞ）
「旬の味炭火焼いろり」
■19年前からのお付き合い■
三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる居酒屋さん、
お刺身や炭火焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、そしてこだわりの日本酒が楽しめるお店です。
店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽三味線のBGMが流れるなど、目と耳と舌で青森を楽しむ
ことができるお気に入りのスポットです。
↑活きイカの文字にテンションが上がる（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）
→いろりまとめ
■ランチ営業しています■
この「旬の味炭火焼いろり」さん、コロナ禍の現在はランチ営業も行っていて、お昼から新鮮な
海の幸を使ったどんぶりを食べることができます。 いろりの美味しい海鮮を昼間から食べられ
るなんて嬉しすぎ。 ランチ営業は月曜日から土曜日の11:00～13:00となります。
↑店内の様子（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）
■ランチメニュー■
訪問（2021年8月下旬）したときのメニューは以下。 仕入れによってないものもありますので、
事前に確認ください。
・三沢昼イカ赤とんぼ定食：1,500円
・三沢昼イカ活きイカ定食：1,500円
・人気のお刺身定食：1,100円
・大間産本マグロづけ丼：1,200円
・下北産活ホタテみそ貝焼定食：1,200円
・焼魚定食（サバ・シマホッケ）：1,000円 （キンキン）：1,300円
・こだわりみそダレ焼鳥重：880円
・とり唐揚げ定食：900円
・ミックスホルモン焼き定食：900円
・サバみそ煮定食：730円
・下北産うに・いくら丼：2,300円
・下北産うに・大間マグロ丼：2,300円
・下北産うに・大間ネギトロ丼：2,300円
・下北産うに・海峡サーモン丼：1,800円
・下北産うに・白身丼：1,800円
・下北産海峡サーモン・いくら丼：1,800円
・下北産いくら丼：1,300円
↑メニュー表（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
■三沢昼イカ■
メニューにある「三沢昼イカ」って知っていますか？
別名「赤とんぼ」と呼ばれる「三沢昼イカ」は、今年（2021年）3月に地域団体商標された青森県
三沢市ブランドのスルメイカのことです。
三沢市沖では昼スルメイカ漁を行っていて、夕方水揚げしたものを翌朝首都圏の市場に並べる
ことができるそうで、鮮度が良いと評判なんだそうです。 その三沢沖の昼イカのケースに真っ
赤な飛行機が描かれていることから「赤とんぼ」って呼ばれているんですって。
→三沢と言えば太平洋無着陸横断をした「ミス・ビードル号」が有名
↑これが今回食べた「三沢昼イカ赤とんぼ定食」（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
■今回食べたもの■
そんな昼イカを使ったのが今回食べた「三沢昼イカ赤とんぼ定食」（1,500円）
昼イカを一匹丸ごと使ったこの定食、活きイカのお刺身、イカゲソ・イカ刺身・腑入りの貝焼き
が楽しめる贅沢なものです。 新鮮な腑を溶いて食べるお刺身は甘くてニンマリ。
大根おろしと腑をあえて食べる貝焼きも味わい深くて絶品でした。
あぁ、もう、また食べたくなっている。
↑見て！このイカ！（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
→活きイカって最高！
■GoToEatキャンペーンあおもり利用■
参加加盟している飲食店の支払いの際、25%引きとなる「GoToEatキャンペーンあおもり食事券」
「旬の味炭火焼いろり」 さんではこの「GoToEatキャンペーンあおもり食事券」の利用が
可能で、今回の「三沢昼イカ赤とんぼ定食」は通常1,500円→1,125円（75%換算）となりま
した。お得すぎる！
残念ながらすでに購入期間は終わってしまっていますが、お持ちの方は9月末まで使えるので、
是非利用ください。
↑大根おろしと腑をあえて食べる貝焼きがウマイ。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
→とってもお得な「GoToEatキャンペーンあおもり」食事券
■まとめ■
三沢昼イカ を丸ごと食べられて大満足！ 酒の肴ではなく、定食として食べられるのは嬉しい
です。 海の状態によっては漁に出られず入荷しない日もあるそうですので、どうしても「昼イカ」を
食べたい方は事前に連絡をして確認ください。 昼イカは11月くらいまで食べられるそうですヨ。
↑イカ刺が甘くてたまらん。 （EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
【メモ】 2021年8月現在
旬の味炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：11:00～13:00（ランチ営業） 17:30～22:30（ランチタイム11:30～14:00）
お休み：日曜日
駐車場：なし
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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いろりのランチで うに・まぐろ - 青い森BLOG
↑昼間に食べにくるなんて不思議な気分。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんのランチメニューを食べてきました。
「旬の味炭火焼いろり」
■19年前からのお付き合い■
三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる居酒屋さん、
お刺身や炭火焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、そしてこだわりの日本酒が楽しめるお店
です。 店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽三味線のBGMが流れるなど、目と耳と舌で青森を
楽しむことができるお気に入りのスポットです。
食べに行くようになった2002年当時は一本裏手の路地にお店があり、炭火の焼き鳥が美味し
かった想い出があります。
↑大間のまぐろが食べられます。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
→いろりまとめ
■ランチ営業しています■
この「旬の味炭火焼いろり」さん、コロナ禍の現在はランチ営業も行っていて、お昼から新鮮な
海の幸を使ったどんぶりを食べることができます。 いろりの美味しい海鮮を昼間から食べられ
るなんて、凄い！ ランチ営業は月曜日から土曜日の11:00～13:00となります。
↑雰囲気ステキ。（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）
↑目の前には美味しそうなものが。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
■ランチメニュー■
訪問（2021年8月下旬）したときのメニューは以下。 仕入れによってないものもありますので、
事前に確認ください。
・三沢昼イカ赤とんぼ定食：1,500円
・三沢昼イカ活きイカ定食：1,500円
・人気のお刺身定食：1,100円
・大間産本マグロづけ丼：1,200円
・大間産本マグロねぎとろ丼：1,100円
・下北産活ホタテみそ貝焼定食：1,200円
・焼魚定食（サバ・シマホッケ）：1,000円 （キンキン）：1,300円
・こだわりみそダレ焼鳥重：880円
・とり唐揚げ定食：900円
・ミックスホルモン焼き定食：900円
・下北産うに・いくら丼：2,300円
・下北産うに・大間マグロ丼：2,300円
・下北産うに・大間ネギトロ丼：2,300円
・下北産うに・海峡サーモン丼：1,800円
・下北産うに・白身丼：1,800円
・下北産海峡サーモン・いくら丼：1,800円
・下北産いくら丼：1,300円
↑食べに行った時のメニュー（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）
■今回食べたもの■
今回食べたのは「下北産うに・大間マグロ丼」（2,300円）
ホントは「海峡サーモン」が食べたかったのですが、入荷がないとのことだったので「大間マグロ」
をチョイス。 でも、ほんの少しだけあったようで、サービスで載せて貰っちゃいました。
下北産の生うにはトロりと甘く、絶品！ 大間のマグロはそれに負けないくらいトロトロで最高に
美味しかったです。 これに合わせて海峡サーモンも食べられたのですから、言うことないです。
感謝！
↑下北産うに・大間マグロ丼 （EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）
→海峡サーモンの本場、むつ市大畑地区で食べた海峡サーモン丼
■ＧｏＴｏＥatキャンペーンあおもり利用■
参加加盟している飲食店の支払いの際、25%引きとなる「ＧｏＴｏＥatキャンペーンあおもり食事券」
「旬の味炭火焼いろり」 さんではこの「GoToEatキャンペーンあおもり食事券」の利用が可能で、
今回の「下北産うに・大間マグロ丼」は通常2,300円→1,725円（75%換算）となりました。
絶品の生うにと大間のマグロ、そして海峡サーモンをこの値段で食べられるのですから嬉しすぎます。
残念ながらすでに購入期間は終わってしまっていますが、お持ちの方は9月末まで使えるので、
是非利用ください。
↑幸せ丼（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
↑大間まぐろトロける。。。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
→とってもお得な「GoToEatキャンペーンあおもり」食事券
■まとめ■
お昼から絶品の生うに、トロトロの大間マグロそして、貴重な海峡サーモンが食べられるなんて、
幸せ過ぎる。いろりの絶品海鮮を食べるならランチがおススメですヨ。
↑生ウニがウマイ！（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
【メモ】 2021年8月現在
旬の味炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：11:00～13:00（ランチ営業） 17:30～22:30（ランチタイム11:30～14:00）
お休み：日曜日
駐車場：なし
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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三沢いろりでお刺身三昧 - 青い森BLOG
↑久しぶり！（EOS_M6+EF-M22mmF2）
三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんで旬の味を堪能してきました。
「旬の味炭火焼いろり」
■19年前からのお付き合い■
三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる居酒屋さん、
お刺身や炭火焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、そしてこだわりの日本酒が楽しめるお店です。
店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽三味線のBGMが流れるなど、目と耳と舌で青森を楽しむことが
できるお気に入りのスポットです。
食べに行くようになった2002年当時は一本裏手の路地にお店があり、炭火の焼き鳥が美味しかっ
た想い出があります。
→いろりまとめ
↑白ぼたんえび食べちゃお。（EOS_M6+EF-M22mmF2）
■今回食べたもの■
お刺身の盛り合わせ、つぶ貝のにんにくバター炒め、なまこ酢、白子の天婦羅、大きな玉子焼きに
仙台せり鍋などたくさん食べてしまいました。
今回も上司や同僚はこれらを肴に店主おススメの日本酒を堪能できたようです。
↑お刺身盛合せ（EOS_M6+EF-M22mmF2）
■注意点■
前回も書きましたが、人気店なので事前に予約しないと入れないことが多いです。現在は新型コロ
ナウィルス感染症拡大防止の観点から営業時間や定休などが変更されている可能性がありますの
で、お店へ直接連絡を入れるか、SNSを確認ください。
↑大間のまぐろだヨ。（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）
■まとめ■
コロナ禍のなか、ランチ営業（2021年1月4日から）やお弁当、持ち帰り対応など色々と頑張っている
ようです。 行かれる際はホームページ，Instagram，LINEなどから最新情報を入手ください。
↑田酒がウマイらしい（EOS_M6+EF-M22mmF2）
↑アワビがキラキラしてる！（EOS_M6+EF-M22mmF2）
↑せり鍋も食べちゃお。（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）
→津軽の幻の一町田のせりを使った鍋食べました
【メモ】 2021年1月現在
旬の味炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：17:30～22:30（ランチタイム11:30～14:00）
お休み：日曜日
駐車場：なし
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炭火焼いろりdeせり鍋 - 青い森BLOG
↑メヌケ炙り刺し（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんで旬の味を堪能してきました。
「旬の味炭火焼いろり」
■18年前からのお付き合い■
三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる居酒屋さん、
お刺身や炭火焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、そしてこだわりの日本酒が楽しめるお店です。
店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽三味線のBGMが流れるなど、目と耳と舌で青森を楽しみむこ
とができるお気に入りのスポットです。
→いろりまとめ
↑当日のメニュー 地のものがたくさん。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
■今回食べたもの■
約一年振りの「いろり」だったので、テンションが上がってしまい、大間マグロ・北寄貝のお刺身、
つぶ貝のにんにくバター炒め、白子の天婦羅、そして先代せり鍋なと、たくさん注文して食べま
くってしまいました。 上司や同僚はそれらを肴に店主おススメの日本酒を堪能できたようです。
↑ほっき貝のお刺身（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
↑お酒も美味しいみたいです。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
↑白子の天ぷらも美味しい。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
↑つぶニンニクバター焼き。これが最高！（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
■注意点■
人気店なので事前に予約しないと入れないことが多いです。
皆さん深酒しないので「どうしても」いう方は時間をズラしていかれることをおススメしますが、
その際にはいくつかの日替わりメニューは売り切れてしてしまっていることがありますので
ご注意ください。
↑今回のメインはセリ鍋。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
■まとめ■
三沢市内には美味しい料亭やお寿司屋さんがいくつもありますが、「手軽に青森を楽しみたい」と
思った時には間違いなくおススメできるお店です。
【メモ】 2020年1月現在
旬の味炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：17:30～22:30
お休み：日曜日
駐車場：なし
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大間まぐろtoひめ貝＠いろり - 青い森BLOG
↑お店の外観（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）
またまた、三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんでへ行ってきました。
「旬の味炭火焼いろり」
■青森県の味を堪能！■
お店に入ると金魚ねぷたがお出迎え。津軽三味線のBGMに三沢沖、青森県産の新鮮な魚介
類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる居酒屋さんです。
三沢沖で獲れた新鮮な魚介類のお刺身や炭火焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、そしてこだ
わりの日本酒が楽しめるお店です。
→いろりまとめ
↑今回はカウンター。でも、ナイスビュー！（EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM）
■今回食べたもの■
約一か月ぶりですが、またまたテンションが上がってしまい、大間マグロ・穴子・ひめ貝・ホッキ
焼きそばなどなど、たくさん注文して食べまくってしまいました。 大間まぐろ、絶品でした！
↑大間まぐろ絶品でした。（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）
↑産地の特権ですね。（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）
■まとめ■
「手軽に青森の味覚を楽しみたい」と思った時には間違いなくおススメできるお店です。
人気店なので事前に予約しないと入れないことが多いので予約をしていってください。
少人数だと掘りごたつ式のカウンターとなることが多いです。良かったら是非！
↑店内大盛況！（EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM）
↑ひめ貝（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）
↑ホッキ貝の焼きそば（EOS_M6+EF-M32mmF1.4_STM）
→三沢市のホッキ貝まとめ
【メモ】 2020年2月現在
旬の味炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：17:30～22:30
お休み：日曜日
駐車場：なし
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炭火焼いろり＠三沢市 - 青い森BLOG
↑雰囲気が素敵。（EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM）
10年ちょっと前、4年間単身赴任した青森県三沢市。
誰かが遊びに来たり、出張に来ると真っ先に連れて行ったお店に、久しぶりに行ってみました。
「旬の味炭火焼いろり」
■特徴■
炭火焼いた焼魚やみそダレの焼鳥を中心に三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や野菜、
そして郷土料理を食べさせてくれる居酒屋さんです。
店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽三味線のBGMが流れるなんとも青森チックな雰囲気
なんですヨ。
単身赴任中は曲がり竹やまつも、フジツボなど、青森の味を沢山教えていただきました。
料理もお酒も雰囲気も最高！写真を見ればお判りいただけますよね。
間違いないです。
■注意点■
人気店なので事前に予約しないと入れないことが多いです。
皆さん深酒しないので「どうしても」いう方は時間をズラしていかれることをおススメしますが、
その際にはいくつかの料理はなくなってしまっていることがありますのでご注意ください。
↑大間のまぐろ（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）
↑岩がき（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）
↑嶽きみの天ぷら（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）
↑店内はこんな感じ。（EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM）
↑青森にんにく味噌の焼きおにぎり（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）
【メモ】 2018年8月現在
旬の味炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：17:30～22:30
お休み：日曜日
駐車場：なし
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マツモ見つけた - 青い森BLOG
いやぁ、今夜三沢で降っている雪、重くて湿った雪ですね。
そこいらじゅうでスタックする車を見かけました。
↑美味しそうなモノが並んでいるでしょ？
金曜日の夜、久しぶりに三沢の街で飲み会を行いました。
場所は「いろり」という地のモノを食べさせてくれる炉端焼きのお店です。
冬の飲み屋さんは良いですね！岩ガキ，アブラメ、一夜干し。。。
お通しは鱈の白子が出てきましたよ。
何を食べようかしばし考えて結局、ハタハタの焼き物そしてマツモとホッキ貝の
味噌鍋を食べました。
マツモは下北半島で採れる貴重な海藻で、磯の風味のするシャキシャキと
した食感がたまらない食材ですよね。
ホッキ貝は三沢の冬の定番、これなしでは三沢の冬は語れません。
どちらも厳冬の時期だけの贅沢な食べもの。あぁ、青森の冬は美味しいなぁ。
↑ハタハタ 脂がのっていて美味しかったぁ。
↑マツモとホッキ貝のみそ鍋
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月曜から三昧だ - 青い森BLOG
↑ヒラガニワタリガニとホヤのコラボ
久しぶりの食ネタです！
月曜からいきなり飲み会になりました。場所は三沢のいろりというお店です。
最近は飲み会というとこのいろりばかりなんです。
だって、美味しいんですもの！
↑今が旬の曲がり竹 皮ごと炭火で焼いたものをキュッキュと食べます。
↑珍味フジツボ！カニみたいで美味しいんです。（食べ終わった殻です）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いろり
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0176-57-2719 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三沢駅から1,820m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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↑また来ちゃった（EOS_R6+RF14-35mmF4L_IS）
三沢市にあるお気に入りの居酒屋さんのランチ、いつもはお刺身なのですが、今回は焼き魚
定食を食べてきました。
→青森の海鮮丼まとめ （PC閲覧推奨）
「旬の味炭火焼いろり」
■19年前からのお付き合い■
三沢沖、青森県産の新鮮な魚介類や食材を使った郷土料理を食べさせてくれる地産地消
推進の店「旬の味炭火焼いろり」は、お刺身や炭火で焼いた焼魚、焼鳥や鍋などの料理、
そしてこだわりの日本酒が楽しめる三沢市中央町にある人気の居酒屋さんです。
店内は金魚ねぷたが飾られ、津軽三味線のBGMが流れるなど、目と耳と舌で青森を楽し
むことができるまるごと青森な食事処（居酒屋）です。
↑店内はこんな感じ。（ちょっと水平出てません） （EOS_R6+RF14-35mmF4L_IS）
→いろりまとめ （PC閲覧推奨）
■ランチ営業しています■
この「旬の味炭火焼いろり」さん、コロナ禍となってランチ営業を行うようになり、お昼から
新鮮な海の幸を使ったどんぶりを食べることができるようになりました。「いろりの美味しい
海鮮を昼間から食べられるなんて、凄い！」 ということで、何度もリピートしています。
■ランチメニュー■
訪問（2022年10月下旬）したときのメニューは以下。 仕入れによってないものもありますので、
気になる方は事前に確認ください。
↑今回のメニュー（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
・三沢昼イカ赤とんぼ定食：1,500円 →赤とんぼ定食食べたヨ
・大間産マグロづけ丼：1,500円 →大間産マグロづけ丼食べたヨ
・大間産マグロねぎとろ丼：1,300円
・大間マグロと三沢長芋山かけ丼：1,800円
・下北海峡サーモン・いくら丼：1,800円
・いくら丼：1,500円
・下北産活ホタテみそ貝焼定食：1,200円
・サバ焼定食：900円
・人気のお刺身定食：1,100円 →お刺身定食食べたヨ
・とりから揚げ定食：900円
・ミックスホルモン焼き定食：900円
・ちょこっと刺身：+500円
■今回食べたもの■
今回食べたのは「焼き魚定食」（1,000円）+ちょこっと刺身（500円）
食べに行った当日の焼き魚はホッケの開きでした。 このホッケ、大きくて、脂がのっていて
とっても美味しかった。
↑焼き魚定食＋ちょこっと刺身（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
昔、北海道室蘭の居酒屋さんで食べた生のホッケを焼いたものも美味しかったけど、今回の
ホッケも良かった。 ほんとここは何を食べても美味しい！
↑おいしそうなお刺身（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
■まとめ■
いろりの絶品海鮮を手軽に食べるランチ、激しくおススメです！
ランチ営業は月曜日から土曜日の11:00～13:00となりますので、気になる方は是非食べに
行ってみてください。
↑メインのホッケでなくお刺身載せてしまうという（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
→秋鮭・いくら丼食べたヨ （2022年10月）
→下北産うに・海峡サーモン丼食べたヨ （2022年5月）
→下北産うに・大間マグロ丼食べたヨ （2021年8月）
→大間産うに・大間マグロ丼食べたヨ （2022年4月）
【メモ】 2022年12月現在
旬の味炭火焼いろり
住所：青森県三沢市中央町2-5-35
電話番号：0176-57-2719
営業時間：11:00～13:00（ランチ営業） 17:30～22:30
お休み：日曜日
駐車場：なし
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。