良い雰囲気の店内で南部せんべいのみみのバター炒め : 青森郷土料理と地酒 フジヤマノボル

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

良い雰囲気の店内で南部せんべいのみみのバター炒め

以前から少々気になっていたに初訪問。なお、残念ながら写真はございません。。。。

飲み屋が多い通りに面した建物の2Fにひっそり(?)佇む。ちなみに1Fは姉妹店の楽焼楽酒 富士屋さん。

お店に入ると落ち着いた内装でどちらかというと薄暗い感じで雰囲気は良い感じである。
ぱっと見た限りでは、アコーディオンカーテンのような感じで仕切られた個室風の席と、通常のテーブル席が伺えた。

飲み物はハイボールをチョイス。八戸で飲んだハイボールの中では結構おいしい方かと思う。グラスもキンキンに冷えていて素晴らしい。

つまみは、だし巻き卵、ゴボウのから揚げ、美保野ポーク生ハムサラダ、南部せんべいのみみのバター炒めなど。

中でもよかったのは生ハムサラダと南部せんべいのみみ。

生ハムサラダは生ハムと野菜が一緒に出てくるもので、生ハムにしっかり味が付いているためドレッシング等は必要なし。私が一般的に想像する生ハムより若干厚めだが、もう少しサイズが大きかったらなお良かったかな。

南部せんべいのみみのバター炒めは生まれてこの方食べたことがなかった。というか、そもそも南部せんべい食べたことがないような・・・笑
本来は捨てられる運命にある(?)南部せんべいのみみをバターで炒めたものだが、これが意外といける・・・というか、正直止まらない。。。お腹が膨れてきたときにボチボチつまむものとしてはかなりいいと感じた。バターの風味が活きていた(そのまんまですが・・・・・)と思う。

八戸にしては少々高いのかなという気もしたが、悪くはなかったかな。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 青森郷土料理と地酒 フジヤマノボル

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋
住所

青森県八戸市鷹匠小路4 オリエンタルビル 2F

交通手段

JR八戸線 本八戸駅 徒歩14分

本八戸駅から984m

営業時間
  • ■営業時間
    月・火・水・木
    17:00~24:00(フードラストオーダー23:00)
    金・土・祝前日
    16:30~翌1:00(フードラストオーダー0:00)
    日曜・祝日
    16:30~11:30(フードラストオーダー22:30)

    ■定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

90席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

3階に個室お座敷宴会場「富士の間」40席もございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可

公式アカウント
備考

姉妹店 サカナヨロコブ 食べログページ
https://tabelog.com/aomori/A0203/A020301/2009133/

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初投稿者

Cathy.comCathy.com(206)

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