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店舗基本情報
| 店名 |
移転
らーめんふぁくとりー のすけ （のすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 |
このお店は「八戸市白銀町三島下90-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
本八戸駅から787m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター５、テーブル4人用５つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1000円以上のレシート提示で三春屋のサービスカウンターから駐車券をいただけます。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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八戸ラーメンというカテゴリーがありまして、おおまかには南部地鶏と白銀産の煮干でだしを取った醤油味のスープに手もみの縮れ麺が特徴になります。
今回の訪問は、臨時休業で1軒弾かれての百貨店… 三春屋の中にあるラーメン屋デス♪
ちなみに、三春屋は、７月末まで「全館閉店セール中」とのことですが、８月に開始、10月完成を目指した改装中も営業は続けると… それより不思議なのは「デジタルハイブリッド百貨店」って、どこの地平を目指しているのか？
まあ、そんなコトはさておきまして、「ラーメンファクトリー のすけ」であります。 食べ○グの店名表記は「らーめんふぁくとりーのすけ」とありましたので、「ラーメン ふぁくとりーのすけ」と読んでおりました。 まあ、同行者と話が噛み合わなかっただけですけどねぇ =_=
選びましたのは にぼのすけ こと 濃厚煮干しラーメンになります。 それほどに腹がこなれていないので、並盛りにナニも足さず＆ナニも引かず…
見た目からは、かなり濃厚な煮干し感が伝わってきますが、思ったよりはアッサリというかくどくはありません。
麺は想定通りのやや太めの縮れ麺で、多加水系のモチモチ感があり、スープとのバランスも悪くありません。
メニュー構成としては、基本がしょう（ゆ）のすけ、推しが みそのすけ、補完構造でしおのすけ だの からのすけ等々のラインナップです。 まっ、美味しくいただきました。