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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焚久味
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0178-20-0673 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本八戸駅から906m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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ずっと気になっていた焚久味さんに、初めて訪れました。
記念日だったので、1万円のお料理を2人前の注文。
若い女将さんの柔らかく自然な振る舞いが心地良い。
一つ一つのお料理がとにかく美味しく、
かつオリジナリティが高い。
特にも、アワビのしゃぶしゃぶが絶品。
アワビのだしもしっかり効いていて、
だしを飲みすぎてしまうほど。
あと、きんきんの焼き物の焼き具合と塩加減も絶妙で
素晴らしかった。
ちょっと味が濃すぎるかな？とか
御飯はもう少し固めでお焦げが欲しいな、と思うこともありましたが
充分満足。
そして何と言ってもコスパの高さですね。
お酒のメニュー表に金額が書かれていないため
さぞかし高いだろうと思ったら
実に良心的でした。
これもとてもありがたい。
八戸もなかなか奥深いまちのようです。