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定番と言った感じの味噌ラーメン
八戸市にある『ノサップ』さんに行ってきました。
寒い時期には味噌ラーメンが食べたくなるもので、久しぶりに訪問してみました。
店舗裏に駐車場があるとの事だったので、店の横の路地を入っていくと駐車場があり数台停めれそうです。
残念ながらこの駐車場入口の勾配は私のクルマには危険なので、向かい側にあるラピアの駐車場へ(笑)
土曜日の2時ごろに入店すると店内は2組のお客さんがおり、その後も何組かが入れ替わるような感じでした。
今回は『ひき肉（みそ）』700円を注文(^^)/
半チャーハンが付くセットが魅力的なのは分かっていますが、半チャーハンを付けるほどお腹が空いていないので今回は断念。
『ひき肉（みそ）』は炒めたひき肉、モヤシ、ネギ、メンマが入っています。
麺は西山製麵の中太麵を使用。
黄色っぽい玉子麺は少し柔らかめですが、スープとの相性は良さそうです。
味噌ラーメンの麺としては定番と言った感じの麺ですね。
スープはサッパリした感じの味噌スープ。
懐かしい感じの味噌ラーメンといった印象ですが、個人的にはもう少し濃い目のスープが好きです(^^;)
だって短命県ナンバー１の青森県民ですもの(笑)
意外だったのは『牛乳』の注文が多かったこと。
『牛乳』は特に頼みたいと思わないので、暑くなる前に『鉄火』という辛口味噌ラーメンを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。
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セットの半チャーハンがお得！！
2016年9月再訪
久しぶりに『ノサップ』さんへ。
この日はなんだか西山製麺の麺が食べたくなり訪問。
今回は『ひき肉みそセット』を注文♪
セットはラーメンに半チャーハンが付けられたお得なメニューです。
ノサップさんの味噌ラーメンはサッパリした味付けですが、モヤシと一緒にひき肉も炒めているのでその分コクがプラスされてます。
西山製麺の中太縮れ麺ってたまに食べたくなるんですよね～(^^;)
この日の半チャーハンはちょっと油多めでしたが、味噌ラーメンと一緒にいただくとちょうどいいから不思議です(笑)
ご馳走様でした。
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2013年6月訪問
八戸市にある『ノサップ』さんに行っていきました。
お店は八戸市内にある商業施設ラピアの向かい側にあります。
入口は正面と裏側にありどちらからでも入れます。
店内はカウンターのみで、お水はセルフです。
前回訪れたのは１０年以上前のことで何がおススメだったのかは忘れましたが、こちらの店は西山製麺の麺を使用していますので、西山製麺を使っているなら味噌だろうということで味噌ラーメンを注文。
味噌ラーメンは６００円ですが、＋２００円で半チャーハンを付けられますので迷わずセットで注文です(*^。^*)
味噌ラーメンは中華鍋でモヤシを炒め、そこにスープと味噌を入れ作っていく札幌スタイル。
この日は開店直後にお邪魔したため、ラーメンはすぐに到着しました(*^。^*)
味噌ラーメンはチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、ワカメが入っております。
麺は西山製麺の中太縮れ麺で味噌ラーメンにバッチリ合います。
個人的には麺は固めが好みですが、この日の麺は茹で加減がちょっと柔らかめでした。
スープは札幌で食べる様な味噌ではなく、どちらかと言えばサッパリした部類ですが美味しいです♪
そしてラーメンを食べている最中に遅ればせながら半チャーハンが登場！！
この半チャーハン、２００円とは思えない美味しさ(＠｀▽´＠)/
味付けはチョット濃いめながらパラパラで美味しい(*^。^*)
好みのチャーハンです♪
ラーメンも美味しいですが、このチャーハンのお得感で評価は上昇！
こちらのお店に行ったのなら、半チャーハンのセットで頼むことをおススメします(o￣∇￣o)/
今回は頼まなかったひき肉味噌ラーメンを食べてみたいので、また行ってみたいと思います。
ご馳走さまでした(＠＾▽＾＠）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ノサップ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0178-45-7559 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小中野駅から692m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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八戸市にある「ノサップ」さんに行って来ました。
こちらのお店はラピアという商業施設の向かい側にあります。
しばらく訪問していなかったのですが、こちらの『しおラーメン』が旨いという情報を聞きつけ久しぶりに訪問してみました。
ノサップさんでは味噌系しか食べたことがなかったので、『しおラーメン』に興味深々です笑
店内はカウンター席と小上がり席があり、換気のためか入口を開けっ放しにしているのでこの時期暑いです(^_^;)
空いていたカウンター席に座り、直ぐに『しおラーメン』を注文(￣∇￣)
『しおラーメン』は炒めたひき肉やモヤシ、メンマ、ネギが入っています。
ラーメンの具材は基本的にこの構成のようです。
麺は西山製麵の中太麵を使用。
黄色っぽい玉子麺は少し柔らかめですが、適度に弾力があって良いですね〜。
スープは割とあっさりした塩スープです。
函館のような魚介系のダシではなく、動物系のダシをベースとしたスープですね。
モヤシと一緒にひき肉を炒めているので、スープにコクが出ますね。
ノサップさんは意外とと言っては失礼かもしれませんが女性客も多い印象です。
男性客は味噌、女性客は牛乳ラーメンを食べている印象ですね。
ただノサップさんではチャーハンを頼むお客さんが多いので、一番人気はチャーハンかも知れませんよ笑
ご馳走様でした。