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老舗？？
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ぼてじゅう
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六日町のパチンコ『コンサートホール』の角を曲がって50メートル。 本八戸駅から957m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
106席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
八戸にある老舗店。
東北を代表する湊町八戸！ 前沖の新鮮な天然ものにこだわり熟練の板前が鮨を握る。他にも、四季折々の食材を使ったオリジナリティに富んだ懐石料理も･･･。＜歓迎会＞＜忘年会＞＜家族でのお祝い事＞など、自宅への出張サービスもご予算に合わせて準備致します。毎朝、仕入れされる新鮮な地元の食材をふんだんに使って出される料理は、目で楽しめ、味で楽しめてとお客様の舌とお腹を満足させること間違いありません。 |
| 初投稿者 |
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初めてカウンターに座りました。
カウンターの前に金魚が泳いでいて風情があるように感じたのも一瞬。
酸欠で元気の無い金魚に憐憫の目を向けつつのお酒は、あまり気分のいいものではありませんでした。
生け簀の大きなアワビ達にはエアーポンプがあるのに。
お通しのカツオのタタキはミョウガでさっぱりしていましたが、生臭さが気になる…
気を取り直して特上刺身盛り合わせ。
とても美しい盛り合わせでしたが、何の刺身なのかの説明は一切無し。
二品目で厚みのあるマグロを食べたら水っぽくて気持ち悪い。厚みがあるぶん、余計に水っぽさが増して食欲が完全に無くなってしまいました。
『青森県大間のマグロ』を掲げているのにこれはあまりに酷いと思いました。
県外から観光客や有名な人が来てくれている老舗と言われるお店がこれでは、八戸のイメージが悪くなるのではないかと思ってしまいます。
店員さんのイマイチな接客。
板前さんの茶髪は仕方ないにしても、帽子も被らずにいるのが嫌でした。老舗をうたうなら清潔感も大切にして欲しいです。
数年前に伺った時は、二階のお座敷で大変手の込んでいると思われる美味しい料理をいただいた記憶があります。
今と全然違いました。
以前のような老舗と呼ばれるに相応しいお店に戻って欲しいと思います。