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青森初の認定店はとても美味しかった。
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ディアボラ。
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サラミがとても美味しかった。
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マルゲリータ。
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ディアボラとマルゲリータ。
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ジンジャエールとアイスコーヒー。
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辛味オイル。
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ランチサラダ。
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ドレッシングが最高に美味しい。
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メニュー。
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ランチメニュー。
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ランチメニュー。
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クレジット決済は卓上で出来る。
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入口外観。
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店舗入口。
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認定の証。
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15年目の猫
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ピッツェリア ジーナキッコ
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
0172-55-8065 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
弘前学院大前駅から241m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横アパート敷地に9台分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月3日 |
| 初投稿者 |
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ランチセット マルゲリータ+ジンジャエール。
ランチセット ディアボラ+アイスコーヒー。
とあるお昼にお邪魔した。
青森県初の、真のナポリピッツァ認定店である。
そんなお店が弘前にあるならば、偶に帰省したタイミングで行かない訳にはいかない。
今回の帰省で、地元で人気のあるラーメン屋と喫茶店にお邪魔して、「人気店は可能ならば予約すべき」と云う哲学を学んだはずが、この日も「なんとかなるだろう」精神で、予約は取らずに訪れた。
結果として、ギリギリ空席にありつけたが、バタバタしてしまうし、お店の方にも予約状況を確認してもらった上でのご案内で、手間を取らせてしまうし、やっぱり可能ならば予約はするべきだと、今度こそ学んだ。多分。
さて注文。
自分はナポリピッツァならば、あれば必ずディアボラを食べている。今回もネット情報の下調べで、メニューにあるのは知っているのだが、ランチセットのピッツァメニューには「辛いサラミのピザ」としか書かれていない。
恐らくこれで間違いないんだろうが、念には念を入れて、お店の方にランチでディアボラが出来るか確認してもらったら、快くOKを戴いた。有難い。
相方はマルゲリータに大好物のジンジャエールを注文。
お店は平日だと云うのに、続々とお客がやって来る。県内唯一の国立大学の弘前大学が近いからか、学生らしきカップルや、老夫婦、接待のサラリーマンや、持ち帰りの客等で大忙しだ。
そんな中、サラダとドリンクが到着。
口を少し潤して、サラダから戴きます。
モルタデッラが乗ったサラダは、トマトやトウモロコシも添えてあり、シンプルながらにして個性的。
それ以上にドレッシングがとてつもなく美味しかった。
玉ねぎドレッシングだが、玉ねぎの旨味が爆発したもの。
玉ねぎの甘みだけでなく、辛味のや爽やかさも全て詰まっている。
因みにオリジナルのドレッシングは、店頭やネットで販売もされている。自分も気に入ったので、買おうかなと思ったが、相方より「あなたは瓶詰めの液体ばっかり買って、使わないまま冷蔵庫に貯めるんだから」と、咎められたので、止めておいた。タレとかドレッシングとか、気になったら直ぐに買っちゃうタイプなんだよなあ。
そんなこんなで、ピザが到着。
ピッツァソースが良い色をしてる。アツアツで食べたいので戴きます。
なかなかに濃い色をしているピッツァソース。一切れ掴んで食べてみて一番先に感じたのは、サラミの旨さであった。
濃厚な肉の旨味があるサラミはトマトソースと合わさって、旨味や酸味、辛味等、いろんな味を出してくれる。
今まで食べたディアボラでも、旨味は１番強いかもしれない。
これはこのままでも美味しいが、ルッコラとかトッピングしても旨そうだ。うん、次はそうしよう。
薄手の生地も、もっちり且つコルニチョーネはパリッと旨い。
流石ナポリピッツァ認定店だ。
う〜ん、美味しかった。しかもお店の方もはつらつとしている。いいお店だ。
自分が津軽で生活していた頃には、こんなお店は無かったから、こんなに良い体験は出来なかった。
今度は家族を連れて、夜にでも来てみたい。
ご馳走様でした。