ソース無しタイプも旨い～♬ : ピッツェリア ジーナキッコ

今日はピザにしたいね！って言う時我が家で一番最初に名前が挙がるお店。
ただ～当日思い付きでお電話すると売切れや予約でいっぱいって時も多く～早めに予約すること必須。この日は当日お昼にお電話して予約取りました！

2人でピザ1枚だとちと物足りなくもあり～しかし2枚だとやや多くもあり～って毎回悩む。
HPのテイクアウトメニューを見てちょっと多いけど今回は2枚注文。箱代1枚に付き50円。袋は今回持参デス。(袋代は5円)

・自家燻製モッツァレラのマルゲリータ・・定番のマルゲリータのチーズが燻製Ver.一口目で燻製の香りもしてこれまた旨し。マルゲリータは間違いなし♬
・チチニエッリ・・しらすとプチトマトとモッツァレラにバジル。薄くスライスしたニンニクが載ってます。こちらはソースの無いタイプですが生地の美味さがより味わえ甘いトマトとチーズがまた旨し。これまたエエねぇ♬
塩の利いたピザ生地の美味さが他の店と違う気がします！

2ピースほど残ったピザは冷凍にして後日戴きましたヨ。

※ランチ1回、テイクアウト2回。評価はいずれも味は4点以上で雰囲気もいいお店。お得感はランチが一番あると思われます！
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
前回テイクアウトして以来旦那さんもこちらの美味しさにハマりました～
その後も何度かピザが食べたい日はこちらの名前が挙がりましたが、予約でいっぱいや希望時間と合わなかったりと断念した経験もあり。週末の当日予約は特にキビシかったりしますので早めの予約をおススメします。
メニューはHPにテイクアウト用の項目がありますのでそちらから。

さて予約時間に取りに行きます。
店内に入りますと前回同様奥様が対応「少しこちらでお待ちください」と入口近くの椅子に案内。
先にお会計を済ませて～ガラス越しの窯場を見ますと～生地を延ばして焼き始めマス。
焼きたてを渡す心意気！すぐ焼けます！ピッツアは箱代50円と袋代が5円かかります。
お二人でお見送りしてくださり気持ちよくお店を後に。

・「生ハムのマルゲリータ」1600円(税別)・・ちと高いかな？って思ったけどこちらのお店のピッツァが美味しいのは間違いナイので迷わず決定！たっぷりの生ハムはもちろん切りたて♪塩気はやや強め。これは単品のおつまみでもイイネ。トマトソースとモッツァレラチーズ、それとバジル。なによりやはり生地がウマイ～♬

・「イタリアンオムレツ」300円(税別)・・もひとつ何か欲しくて注文。オムレツの中にはジャガイモや玉ネギ。上にはズッキーニなどが載っています。仕上げにパルメザンチーズ。トマトソースが添えられてきました。これは自宅でもマネっこ出来そうなお惣菜♬そして後日やってみた( ´艸｀)参考は私の舌とクック〇ッド♬イケました！

☆「フォカッチャ」・・丁度この時やっていたサービス。受け取り時にサービスを受けるか否かが聞かれました。ピッツァ1枚に付きハーフが。シンプルにピザ生地を焼いた物。
ハーフだけど厚みもあって食べ応えあり。オムレツのトマトソースが少し残ったので翌日おつまみにトマトソースとシュレッドチーズを載せて焼いて食べました♬もちろんウマイ。

何度食べてもやっぱりウマイ！私の中では暫定1位のピッツェリア♬
いつか夜のお店にも食事しに行きたいデス～(〃艸〃)

こちらはワサコの中での最高ランクのピッツェリア♬
初訪問はオープン間もない昨年秋。いずれ旦那さんと一緒に夜も～と目論んでおりましたが、飲みに行く時は歩いて行きたいワサ家としてはやや遠く・・・(;´Д｀)
もともとテイクアウトもやっていましたが今回は「＃エール飯」ということで持ち帰りで楽しむことに♪
メニューはお店のHPに掲載。ランチ訪問で結構サイズも大きかったので今回は「マルゲリータ」1200円１枚に決定。
早速お店に予約の電話。週末ということもあり結構混んでいると！どうにかほぼ希望時間に受け取れることになりお店に向かいます。お電話の際、箱代50円がかかりますと確認※会計内訳は写真参照。
お店に到着して予約を告げますと焼きあがる直前だったので店内で少し待ちます。

現時点では夜営業は自粛ということで、他にお客様はおりません。
待ち椅子の横には、店内で出しているワインやギャレスのアジトのクラフトビールの販売もしていて見本が並んでいます。価格など見ていたらセールストークあり( ´艸｀)
ちなみにギャレスビールはボトル毎購入して次回からは中身だけ量り売りで買えるシステム。

家に帰って速攻お風呂に入って麦ジュースと共に戴きマス！
・マルゲリータ・・食べる前にサクッと直系測ってみますと約26センチほど。生地のモチモチ感と塩気が絶妙～モッツァレラチーズとフレッシュ感じるトマトソース、バジルも爽やか～やはり絶品デス！！いつもは価格にうるさいワサコもワサオも納得で大満足♬
少し冷めてはいましたが十分ウマイ！温め方レシピも付いてきましたが馬すぎて～そのまま食べちゃいました♬次回もテイクアウトしたい・・でもやっぱり出来立てをお店で戴きたいです～♬

新しく出来たナポリピザ専門店♬
もともと埼玉でピッツェリアをやっていたご夫婦が奥様の故郷である弘前で新規開店と！
埼玉時代の口コミも予習しましたがなかなか評判もイイ♪
弘前に来たのは奥様の故郷というのもあるようですが、埼玉のお店の老朽化とそこでは叶わなかった薪釜でピザを焼きたいとの思いだったよう。これは地元の情報サイトで知りました( ´艸｀)

さてこの日は久々にランチ友と。友人の希望がパスタ！
ちゃんとしたパスタとなると意外と選択肢も少なく・・オキニの店は定休日(-_-;)
こちらのお店ではピザ以外にパスタも提供してるということなので、訪問決定。

場所は文京小学校向かい側。昔からある古いアパートの1階をリノベしてお店にしたそう。駐車場はそのアパートの駐車場。9台ほど停められます。（赤いコーンの所は不可）
木のドアを開けると奥に長い造りの店内。アパート3室を使ったスペースとのこと。
すぐ右手に薪釜部屋。ここで店主さんがピザを焼いています。
店内は白い壁とこげ茶の椅子やテーブルと床。テーブル５卓と奥には個室。個室は結構広いらしい。この日は通常の客席として2組入ってました。

店主サンご夫婦と男性スタッフの全３名体制。奥様はワインソムリエでもあるそうですよ♪
テーブル同士の間隔も広めで落ち着く～。カジュアルだけどチャラチャラしてなくてイイ♪
ランチメニューはドリンクセットが1000円～(外税)、ドリンクとサラダがセットで1100円～(外税)。他にデザート付きもありますね。
パスタは3種、ピザはいっぱい～♪
2人で相談してサラダセットに決定。
私は「燻製モッツアレラのマルゲリータ」、友人は「牛頬肉のミートソースパスタ」をオーダー。
ドリンクは「自家製ジンジャーエール」を♪この飲み物が一番多く出てましたね( ´艸｀)

先客もいたので20分弱でサラダが配膳、さらに10分強でピザ、パスタと配膳。
・サラダ・・結構ちゃんとしたサイズが嬉しい。ビアハムの下にレタスやベビリーフとトマト。ドレッシングはオリジナルですね！玉ネギを擂ったのと酢と砂糖とかでしょう。ちょっと砂糖多めなのが甘くて美味しいドレッシング！
・燻製モッツアレラ・・第一印象。デカイ！メニューにも書かれていますが直系28センチと。
生地の耳はぷっくり膨れていてパリパリ。噛むともっちりした生地がとってもウマイ！！
燻製モッツアレラは正直普通のモッツアレラとの違いはよくわかりませんでしたが、トマトソースもチーズももちろん美味しいです。彩りでバジル。
美味しいので軽くペロッと食べられましたがなかなかのボリューム。
食べた後、3時間くらいずっと満腹が続く～(;´Д｀)

・牛頬肉のミートソースパスタ・・最初に少し分けてもらって味見。
こちらは乾麺で100ｇで細麺使用。量は普通なんですが、ピザに比べると少なく感じます(;´Д｀)
頬肉は包丁で叩いて細かくしたタイプ。結構あっさりめ。

・自家製ジンジャーエール・・爽やかに美味しい。スパイスも利いてます！底に沈んだ生姜やレモンの食感もイイ。

お会計は各テーブルにて。慣れてないので厨房前に行っちゃう人が続出してたので最初に書いておくかオーダーの際にお客様に伝えるのがいいかも。
今回私達は一人1100円(外税)だったので端数切捨てで1180円づつの支払いでした♪

圧倒的にピザが美味しかったのでまた是非来たいなぁ♪
それから夜メニューも気になるのでそちらも( ´艸｀)♪