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takaman12 口コミ678件フォロワー624人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問2回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

レギュラーメニューにしてください。

久しぶりになかた屋さんの高田店へ。
こちらのなかた屋さんの方が家から近いし、広いし、限定メニュー美味しいので好きです。
この時期に出る豚ニボ中華を求め一年ぶりに訪問。
昨年とは盛り付けが変わっていてナルトがなくなったていたり岩のりが追加されたりしています。
しかし、スープは相変わらずの激ニボ！、激ブタ！この２つが見事に融合しています。
そして歯ごたえのよい麺と組み合わされて文句なしのお味です。
是非この豚ニボ中華はレギュラーメニューにしていただきたい一品です。

6

豚ニボ中華

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2015/09訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

レギュラーメニューにも匹敵する限定メニューの美味しさ

弘前にあるなかた屋の2店目の方です。
食べログさんこれ神田店とか高田店とか店名に記載しないと初めて利用する人紛らわしいですよ。
ちなみにこちらは高田店。以前は洋食屋さんだったところを居抜きで使用している模樣。
本店よりも広いです。というかどちらが本店なんだろう。
店内はカウンターと10席以上はあるテーブル席。
それでも休日の昼となると行列もできます。
煮干し、背脂入り煮干し、つけ麺、塩の4種類がお決まりなのですが、
数年前より限定メニューが登場し、そのクオリテイの高さに訪れるとほぼ毎回
限定メニューばかりを食べるようになってしまいました（汗）
今回も限定メニューの煮干し味噌を注文。といっても何回も頼んでいるものです（笑）

強烈な煮干しの香りと濃厚な味噌の香りが混ざり合う不思議な感覚。
これに僕はハマってしまいました。
スープは動物系も入った濃厚スープで脂も多めです。これに負けない強めの煮干し風味が合わさって
非常に食べごたえのある味になっています。具はチャーシュー、ひき肉、豚の角煮と肉のラッシュに
細切りにされた大量のネギとナルトも乗っています。僕はモヤシが苦手なので調度よいです。
そして相変わらずの麺の美味さです。味噌は太いストレート麺が使われていてなかた屋特有の
もっちり感を味わうことができます。これが実に美味しいんです。
別な日には同じく限定メニューの辛シビつけ麺を頂きました。

こちらも太いストレート麺を使用しています。
つけ汁は辛さは控えめですが花椒のシビレ感と酸味が合わさり絶妙なバランス。
さっぱりスッキリしたのが食べたいときにはオススメです。
このようにやけに限定メニューが充実していますが、もちろんレギュラーメニューもオススメです。
ちなみに限定メニューは数量限定ではなく季節限定となります。

2015.09
時々限定メニューで登場する豚にぼ中華をいただきました。
とんこつ臭さをあえて出したような感じで煮干しのかおりとぶつかり合って面白い。
これは中々美味しいです。是非レギュラーメニュー化を希望いたします（笑）

8

豚ニボ中華

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20

煮干し味噌

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20

辛シビつけ麺

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	なかた屋
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	070-6494-2139
予約可否	予約不可
住所	青森県弘前市大字高田5-10-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	自動車運動公園前駅から845m
営業時間	月・火・水・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 17:00 - 21:00 L.O. 20:45 土・日・祝日 11:00 - 21:00 L.O. 20:45 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	35席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有パチンコ店と共有のため多数
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	青森筆頭（1）
最近の編集者	クドウユウマ（0） ... 店舗情報（'23/12/28 01:30） 294メン（1） ... 店舗情報（'21/08/09 16:27）編集履歴を詳しく見る