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奇跡の林檎かりんとうと弘前アップルパイ
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山崎スペシャル
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ジャムポケ
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手前からパティスリー､カフェ､レストラン
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パティスリー山崎
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レストラン山崎
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しょこら007
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー山崎
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| お問い合わせ |
0172-34-7469 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央弘前駅から387m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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弘前のフレンチ百名店､レストラン山崎。
GWは予約で昼も夜も満席で系列のカフェも休業中だったのでパティスリーへ。
レストラン､カフェ､パティスリーは3軒並んでいて裏に駐車場も有り。
お目当てのかりんとうの他にアップルパイも購入｡アップルパイは3種類。
良くある定番のタイプとパン系とケーキ系。
アップルパイ 山崎スペシャル 648円
弘前アップルパイガイドマップに掲載の40種類以上の中で一番高いアップルパイ。
上のリンゴのシロップ煮はリンゴの食感が絶妙な感じで残っていて､優しい甘さとほのかな酸味。
バニラクリームは上品なカスタード風の味。
パイはバターたっぷりでサックサク。
とても美味しくてケーキの様な満足感♪
待ち歩きアップルパイ ジャムポケ432円
北海道産の有機小麦とバターにデンマーク産クリームチーズのパイに弘前産低農薬リンゴとオレンジピール､くるみ､ラムレーズンをつめたもの。
クリームチーズ入りのパイは少ししっとり｡中に色々な食感の具がぎっしり｡こぼれないのでパン感覚で食べやすい。
奇跡のりんご かりんとう 650円
希少な木村秋則さんの無農薬りんごを使用。
表面が糖蜜かけではなく油で揚げた感もあまりなく食感はクッキーに近いせんべい。
でも食べた感じはかりんとう｡
甘さは控えめでリンゴの味がしっかり｡