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店舗基本情報
| 店名 |
満来
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0172-28-0639 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
撫牛子駅から1,635m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル席4×2卓、カウンター約8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前約5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
再開 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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地元の方に連れられて初訪問。弘前では隠れた名店らしく、期待が高まる。
ちょうどお昼時で、お店前の駐車場は満車。しばらく待ってようやく停められた。店内に入ると席は空いていて、すんなり着席。
オススメは「満来飯」か「満来めん」とのことで、満来めん大盛を注文する。平日は小ライスサービスなので、もちろん付けてもらった。続々やって来るお客さんのほとんどが満来飯か満来めんを注文していて、やはりここの看板メニューなのだろう。
5分ほどで提供され、まずその見た目に驚く。今まで見たことのないタイプのラーメンだ。どんぶりいっぱいに、下の麺が見えないほど餡がかかっている。そしてこの餡がまた独特。甘味噌で、でもピリッと辛味と酸味もある今まで出会ったことのない味だった。餡には小さく刻んだ豚肉や野菜が入っていて、餡だけ食べても美味しい。多目にかかっているので、レンゲですくって小ライスにかければ、これでミニ満来飯の完成。太縮れ麺に餡を絡めていただくと、これもまた美味しい。
ちなみに満来飯と満来めんの餡は全く同じ。ご飯にかけているか、ラーメンにかけているかの違いだけ。
帰り際に年配の女性の方に声をかけると、数年前にご主人が亡くなったために長期休業していたのだとか。今は娘さんと切り盛りしているらしい。地元に愛されているこちらのお店は、これからもずっと続けてもらいたいものだ。