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あっさりコクうまスープに、細めんがマッチ。おいしぃ…
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店名 |
掲載保留
キンタ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR東日本 奥羽本線 弘前駅 城東口より徒歩10分強(約900m) 弘前駅から570m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 (カウンター10席,テーブル5席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台くらい |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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夜9時以降ともなると、キンタのまわりは真っ暗。
そのなかで、ポツンと1店だけが明るく営業中でした。
入口といい、のれんといい、店内といい、”その辺のベタなラーメン屋”という感じですが、出てきたラーメンの味は、高ランクのもの。
ラーメンは、メンマ、ワカメ、ネギ、チャーシュー、麩が入っていて、見た目はフツー…。
でも、極細麺がスープに良く合っていて、あっさりでもきちんとダシが利いて、最後まで飲み干した。
澄んできれいなダシは、コンブ、煮干、鶏がらのように思えた。
メンマも、化学調味料漬けの既成品ではなくて、店で味付けしたもの。
それに、青森ではよく入っている麩が意外とおいしい。
店内の券売機で、ラーメンは600円。ほかにもいろいろあって次回も楽しみ…
雪のとき、こんなラーメンでぽかぽかになったら、ココロも胃袋も満たされそう…
弘前駅から7分なので、ちょい歩きで行ける。