御菓子司 大阪屋
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店舗基本情報
| 店名 |
御菓子司 大阪屋（オカシツカサ オオサカヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0172-32-6191 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央弘前駅から743m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗向かい側 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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実家にお土産を持って行きました。
大阪屋さんの竹流し
結構な老舗お菓子屋さんっぽいです。
竹流しは、職人の手仕事で作られた薄〜い煎餅が見事なくらいみっちみちに詰まってます。
実家で開けて味見してみました。
ギチギチ・・・
うーん、詰まりすぎてて全然取り出せない(^_^;)
無理すると割れ尽くしそう…
母「貸して！こうやるんだよ！」
シートの余り部分を両側から力ずくで引っ張る…
私「いや、割れるって！」
試行錯誤の末、どうも職人が最後に入れた煎餅だけ微かに左右に余裕があるので、カタカタと揺らしながら引っ張ると綺麗に取り出す事ができます。
食感、バリンバリン
なかなかの硬度！
そして噛むとじんわり甘味が広がる。
実に昔ながらの美味しさ
食べ始めると止まらないタイプですね～
弘前土産と言えばアップルパイか何処にでもあるようなお土産お菓子。
ちょっと変わったのが欲しい時にこちら良いのではないでしょうか？