御菓子司 大阪屋
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
御菓子司 大阪屋（オカシツカサ オオサカヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0172-32-6191 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央弘前駅から743m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗向かい側 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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弘前銘菓【竹流し】
「さかのぼる事240年ぐらい前、4代目が安永2年（1773年）に作り出した、ほのかな蕎麦風味とパリッとした食感の、素朴の中に品を感じる煎餅です。
昔ながらの竹流しは、機械では作れないので、すべて手作業。
なので一枚一枚の形が違う、手間暇かけた上品な御菓子なんです」とあります。
私は実際店舗に行ったわけではなく御進物としていただきまして中を見てビックリ。
薄い煎餅がビッシリ詰められていて、よく割らずにここまで詰めたなぁと感心しました。
前述の通り蕎麦風味の煎餅、1枚更に1枚とパリパサクサク止まりません。癖になるおいしさです。
さすが老舗の銘菓です。
このような煎餅は初めて食べました。
もし機会があれば是非ご賞味を。