全然「居酒屋」じゃないです : 創作郷土料理の店 菊富士 本店

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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2021/04訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

全然「居酒屋」じゃないです

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ジャンル的には居酒屋となっていいる菊富士さん。
1Fのカウンタ―のお席とかを利用すると、居酒屋感があるのかもですが
2Fの個室でいただいた限りでは、お料理の感じ、接客の感じ、
どれをとっても、普通の居酒屋さん、というのでは全くありません。
むしろ、ちゃんとしたお料理やさん、でした。

もちろん、居酒屋風でわいわい、っていうのも好きなんですけど
コロナのことを考えると、できるだけ隔離されて、安心できるところ、
他人(同居の家族以外)の飛沫が心配ないところ、でのお食事でないと
外食はやっぱり厳しい。

菊富士さんにお尋ねしたところ、コースでなら個室OKとのことでしたので
まよわずそちらを選択しました。

お料理は、3000円ちょっとくらい以上から、予算に合わせて、とのこと。
お料理は一番お手頃のにしておいて、あとは当日アラカルトメニューから
好きな野を追加しますね、ということでお願いすることに。

菊富士さんのいいところは、コースでも、これはいれて、と具体的に
お願いすることができる点。

私のリクエストは

①いがめんち(2種)をいれてほしい
②ホタテの貝焼きをいれてほしい
③ほたてとりんごのグラタンもいれてほしい
④茶碗蒸しは入れないでほしい
⑤鯖も淹れないでほしい

と、かなりわがまま(;^_^A
結局、この日じゅんびしていたけたのは、以下でした。

◆うどとかたくりのあえもの
◆こごみのごまあえとからすみ
◆鶏鍋
◆貝焼き
◆いがめんち
◆ホタテりんごグラタン
◆(追加)焼鳥
◆おにぎり(こんぶ、しゃけ)
◆けのじる

お料理の詳細は、お写真をどうぞ。
特徴的なのは、いがめんち。こちらは、焼きと揚げの2種類があるんです。
この日は、それぞれ1つずつで、1度に2味楽しめました。

それと、帆立とリンゴのグラタン!
さすが、青森というメニューで、斬新です。
りんごの甘さがどうかなっておもいましたけれど、そこは上手に調整されていて
しっかりまとまったお味に仕上がっていました。


・松ノ井(熱燗)・六根タイガーアイ ・豊盃WINTER生 ・菊の井津軽の命 ・ビール

◆コース   3300円
◆お酒  600円、400円、760円
◆ビール  640じぇん
◆追加のお料理(焼鳥) 780円

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
創作郷土料理の店 菊富士 本店(ソウサクキョウドリョウリノミセキクフジ)
ジャンル 日本料理、郷土料理
予約・
お問い合わせ

0172-36-3300

予約可否

予約可

住所

青森県弘前市大字坂本町1

交通手段

中央弘前駅から217m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    他2~3日(不定)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、AMEX、Diners)

席・設備

席数

188席

(1階ホール68席、2階個室50席、3階大宴会場70席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

ランチタイム 1階ホール全面禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

契約駐車場有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kikufuji.co.jp/

オープン日

1927年10月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

blue sapphireblue sapphire(14)

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