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店名 |
移転
らーめん 砂小屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
青森駅から590m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2015年6月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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青森にやって来ました。まだ12月になる前なのにとても寒いです。今宵は雨から雪に変わる予報が出てますね。そんな中、飲み会を終えてホテルに戻るため、通行人も疎らな街中を歩いていると、目立たないラーメン屋さんを発見しました!
一回、通りすぎてから再度戻って何処にラーメン屋?を思ったところ、狭い階段を上った所にお店がありましたよ。
店内にはいると居酒屋、漫画喫茶?みたいな内観。取り敢えず6人掛けテーブルの椅子に座り、メニューを眺めます。
味噌ラーメン、煮干しラーメンなど色々とあるので、店員さんにお薦めは何か確認すると、味噌ラーメン800円とのこと。
無計画で飛び込んでいるため、素直に従いました(笑)
出てきたのが最初の写真になります。
見事なチャーシューが乗っかっており、その後ろに野菜が隠れていますが、かなりボリュームがある具材構成です!
出汁を一口啜るとこれが旨い!
そこで具材を出汁に絡めて底の麺を持ち上げて絡めてみました。現れた麺がモチモチしら平打ちの縮れ麺で、これまた特徴がありましたよ。この麺と出汁の絡み具合が秀逸で、とても美味しい味噌ラーメンですねぇ~
これは当たりのお店を引き当てました(笑)
食べ終えて支払いを済ませ、店主に美味しかった!とお礼を述べてお店を後にしました。
ごちそうさまでした!