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店名 |
手打ち蕎麦 無垢
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら |
お問い合わせ |
017-766-1234 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
青森駅から2,238m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 各テーブルに灰皿がおいてありました。 |
駐車場 |
有 店舗前に4~5台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2006年4月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日はお蕎麦を食べよう と、紹介されてこちらに伺ってみました。
靴を脱ぎ、お店の前に入ると、なんと暖炉が!
火がゆらゆらと、なんともいい感じで、壁には色々な方々の版画が
まるで、カフェのような雰囲気
席に通され、まずはお酒でもいただこうかと
玉子焼きと天ぷらをお願いする事に
ほどなく運ばれてきた玉子焼き
出汁の味が効いてて、おろしを絡めて甘みと旨味とおろしのアクセントが、
美味しい~
これはお酒がすすみます♪
ボリュームもたっぷりで、これで300円でいいの?
と、思っているとい、今度は天ぷらは運ばれてきました
こちらも、色々な野菜天はもちろん、えび天も2本と、
これまた予想以上♪
青森って、やっぱリーズナブルなお店が多いなぁ
と、思いながら、お酒をおかわり
〆に、もり蕎麦をお願いしましたが、こちらに「そばもやし」が
青森県の大鰐?で、そばもやしが有名と聞いた事が有りましたが、
実物にお目にかかるのは初めてです
お箸でつまんでみると、しゃくしゃくと面白い食感♪
そして、肝心のお蕎麦はというと、細い目のお蕎麦ですが、
しっかりとコシを感じ、つゆが良く絡んで美味しい~
鼻に抜けるつゆの香りが美味しい~
蕎麦湯もタップリ まったりと
期待以上の美味しいお蕎麦屋さんでした
う~ん ごちそうさまでした