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個室で宴会コース
今回は2階の個室で、2時間の宴会コースをいただきました。
茶碗蒸し、マグロの酢味噌、茄子の揚げ浸し、蛸、数の子、ワカメの酢の物、牛すじ大根煮込み、白身魚のあんかけの料理に、にぎり寿司。
いつもはカウンターですが宴会も楽しいですね。ごちそうさまでした。
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刺身盛合せ、上寿司
久しぶりにお邪魔しました。
当日電話をしてから、カウンターのいつもの席へ。
最初に、刺身盛合せ 閖上産赤貝 小肌 本鮪 真鯛 北寄貝 帆立。先代の頃から貝類が美味しいです。
日本酒は、青森市 西田酒造店の田酒特別純米、喜久泉吟冠。
上寿司には、熱燗。
二代目店主さん、常連さんとの会話も楽しかったです。
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刺身盛り合わせ、酢の物、ホッキ貝酢味噌和え、穴子握り、赤貝握りなど
青森市古川で50年以上続く町寿司の名店です。
昨年夏に、大将が引退され、息子さんと女将さんでお店を切り盛りされています。
今回は、刺身盛り合わせ、酢の物、ホッキ貝の酢味噌和え、にぎりはお好みで、穴子、赤貝、ホッキ貝をいただきました。
すべて新鮮でボリュームがあります。日本酒は喜久泉吟冠。田酒特別純米。
また、お邪魔します。
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刺身、特上にぎり、煮穴子
久しぶりにあけぼの寿司へ。
コロナ禍で、ランチは休業中です。
ホールは禁煙になり、奥の個室のみ喫煙可になりました。
お店には店主さん女将さん、息子さん。
今回は、刺身盛り合わせ、特上にぎり、煮穴子にぎりをいただきました。
刺身の青森県川内産の赤貝、にぎりの大トロ、煮穴子。どれも美味しかったです。
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ランチ 豪華海鮮丼(バラちらし)
ランチは、にぎり10貫 900円、豪華海鮮丼（バラちらし）1000円でいずれも税込みと非常にお得です。
ネタケースにも旬の魚介が並んでいます。以前はカウンター席に灰皿も置かれていましたが、撤去されたそうです。
今回は、豪華海鮮丼をいただきました。吸い物付きですが、この日は、海藻の味噌汁。
バラちらしなので、様々なネタが宝石のように小さく切られて、酢飯の上にキレイに盛り付けられています。夜は料理もあるので、カウンター席での一人飲みにもおすすめのお店です。
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豪華なランチのバラちらし＋名物の煮穴子にぎり
気さくな大将と息子さんが2人で切り盛りされています。地元産にこだわられていて、ランチで1000円の豪華バラちらし。大好きな数の子、小肌、ホタテ、鮪などいろいろなネタが舎利を覆いつくしています。鯛などのあら入りの吸い物も付きます。
追加で、名物の煮穴子にぎり。ふんわりとした食感があけぼの寿司ならではです。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
あけぼの寿司
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
017-734-7166 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青森駅から998m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
55席 （カウンター7席、テーブル4席、座敷44席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1971年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2018/03/31 更新