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店名 |
居酒屋ふく郎
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
017-777-3988 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR青森駅から徒歩10分 青森駅から548m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター6席、座敷にテーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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青森駅から徒歩で約10分、ホテルJALシティ青森の近くにある居酒屋。
お店の中はやや古めの昭和の居酒屋って感じでいい雰囲気、カウンターとお座敷があります。
こちらのお店の約束事としては、お店の中は勿論、外でもタバコはNGです。
これは、入店時に必ず聞かれるので儀式だと思ったほうがいい(笑)
『僕も私もニシンすき』
『海峡ミズダコ』
『海峡本マグロ』
『津軽貝みそ』
『漬物』
あと、酎ハイと日本酒を少々を頂きました。
『僕も私もニシンすき』は、ネーミングからはよくわからなかったですが、酢〆、味噌漬け、粕漬けのニシンの三点盛りで、どれも濃いめの味付けなのでお酒の当てにちょうどいい。
『海峡ミズダコ』は、軽く火は入ってるのかな?ほぼ生のたこで弾力が半端なく、噛めば口の中に甘みが広がり最高!
『海峡本マグロ』は、普通の刺身の3倍くらいある極厚のトロが4切れやってきた。
口に入れるとマグロの旨みが広がると同時に、脂がたっぷり乗った極厚の塊がとろけていきます。
これは、めちゃめちゃ極上のマグロのお刺身がやってきたもんだと、大感激。
『津軽貝みそ』は、ホタテの貝殻を器にして作る青森の郷土料理で、ホタテ、卵、長葱などを味噌で味付けして作る料理ですが、こちらのお店はきのこが入ってて、上から大量のカツオ節がかかってます。
ややあっさりとした味付けで、ホタテも小さめですが素朴で美味しく、お米が欲しくなるひと品です。
『漬物』は、初めてお目にかかる生姜の漬物に興味津々で、食べてみるとサクサクの食感であっさりとした味で食べやすく美味しかった。
大将がワンオペで全てをこなしているためメニューは少なめですが、どれもお手頃価格なのに美味。
店の中にも外にも本物の「ねぶた」が飾ってあって青森に来たって感じながら晩酌できてよったです。