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じょん辛味噌ラーメン700円
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アスパム青森外観(2020.7.17)
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アスパム青森入り口(2020.7.17)
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店舗入り口(2020.7.17)
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メニュー立て看板(2020.7.17)
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メニュー写真(2020.7.17)
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券売機(2020.7.17)
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店内受け渡し口付近(2020.7.17)
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番号札(2020.7.17)
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じょん辛味噌ラーメン700円(2020.7.17)
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麺リフト(2020.7.17)
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チャーシューはペラペラ(2020.7.17)
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スープ(2020.7.17)
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続、呼塚の男
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラウンジセンチュリー アスパム店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
017-735-6675 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR青森駅から徒歩８分 青森駅から594m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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タイトル「2020年7月の東北ツーリング③、津軽じょんから味噌のラーメン」
2020年7月の東北ツーリングの二日目、この日は朝6時半過ぎに快活CLUB 水沢店さんを出て、12時半頃に青森までやってきました。予め来る予定だった”アスパム青森”の駐輪場にバイクを停め、館内へと入ります。館内は観光客用のお土産物店などが並んでいますが、その奥にこちらのお店がありました。
平日12時40分の来店で店内はガラガラでした。券売機で食券を購入します。こちらの食堂は麺類がメインで、あとはカレーなどもあります。ラーメンは種類が豊富ですが、今回は”じょん辛ラーメン”を選びました。検索すると”津軽じょんから味噌”と言うのがあり、それを使っているようです。
注文から5分で呼ばれました！
スープを味わう
味噌スープと別に豆板醤・オイスターソースなどを混ぜた辛味タレ(これが津軽じょんから？)が麺の上に乗ってます。味噌スープ自体は甘味と辛味がちょっとある、昔懐かしい味噌味でした。食べ進めるうちに辛味タレを混ぜていくと、甘辛さがより強くなり、味が濃くなって美味いです。
麺をすする
中細い縮れ麺でした。昔ながらの食堂のラーメンの麺って感じで、風味もちょっとあってなかなかの美味さ。弾力も適度にありました。麺量はしっかりとあり、180グラムくらいあったのかもしれません。
具材チェック
メンマ、モヤシ、万能ネギ、ニラ、チャーシュー2枚など。
モヤシはシャキシャキで茹で時間短めの硬めタイプ。チャーシューはペラペラでした。モヤシとニラの野菜部分が全体的にシャキっと歯応え食べ応えしっかりあり、量も多くてよかったです。野菜ラーメン、味噌タンメンの雰囲気でした。
感想
昔ながらの中華食堂のラーメンの雰囲気ですが、なんだか美味いです。辛味タレがスープに溶け込むと結構な辛さ＆コクが出て、その上でしっかりと野菜や麺量があり、ボリューム＆味の両面で悪くないレベルでした。700円なら値段的にも丁度良い価格かなと感じました。このお店はまた来たいと思いました。
その後
有料の展望室に上り、青森市内を一望しました。入場には400円かかりますが、青森平野の真ん中にあり、市内はそれほど高い建物も多くはないので、青森平野全体を見渡す事ができました。八甲田山や津軽半島、下北半島のも遠くまで見通せて、非常に爽快な景色でした。
アスパムでの滞在は1時間ほどで、今度は国道101号経由で秋田を目指しました。
(2020.7.17)