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今年初の遠征でお蕎麦をいただく★
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つけとろ蕎麦 ８５０円
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鳥せいろ ９００円
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鳥せいろのつけだれ
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お蕎麦のアップ
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蕎麦湯の入れ物が変わってる★
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かなり濃厚な蕎麦湯でした
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薬味たち
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キレイな店内★
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外観
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駐車場もあります
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メニュー お蕎麦たち
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ごはんものとお酒
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あやプー
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店舗基本情報
| 店名 |
扇屋手打ちそば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
017-739-3553 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青森駅から2,515m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （座敷席4席×２、テーブル席4席×３、６～８人にのテーブル席×１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台くらい |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今年初の遠征は青森でした。
今年の県北は例年より雪が少なく、運転が不安でしたが高速を乗り継ぎなんとか到着！
お昼は軽くお蕎麦でも・・・
で、こちらのお蕎麦屋さんにお邪魔してきました★
駐車場はお店の横＆裏手に広くあるので車でも全然ＯＫ！
店内はテーブル席・小上がり・カウンター的な席と様々。
この日は家族連れの方などで賑わってました。
人気のあるお店なんですね～。
今回は写真のお蕎麦を注文です。
もり蕎麦を頼むことが多いのですが、この日はなんでか？つけとろ蕎麦にしちゃったんですよね～
待ち時間結構ありました。
１５分近く待ったかも。
相方さんのとりせいろは、鴨じゃなく鶏肉。
焦げ目の香ばしさがよく、厚めに切られて焼かれたねぎがほどよい固さに。
そこに別皿のゆずも入れ、香りを楽しめました★
肝心のお蕎麦は二八だと思いますが、固さも水切りもよく普通に美味しくいただくことができ満足！
問題というか、食べなれないアタシがダメなんだと思うんですけど、とろろが器に入ってくるんです。
これが蕎麦猪口になる訳です。
このとろろに汁を注いて、絡めて食べるんでしょうがこれだと肝心の汁の味がわからなくなっちゃう・・・
今思えばもう一つお猪口をもらえばよかった（苦笑）
汁だけ味をみたら、かつおがしっかりきいたアタシ好みの辛口★
汁とこのお蕎麦の相性はすごくよかったです。
蕎麦湯はかな～り濃厚。
粉入れてるのかもしれません。
それぐらい濃厚でした★
た～っぷり飲んじゃいました（笑）
ごちそうさまでした。