濃口煮干し : ラーメン麺雅

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問7回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

濃口煮干し

いつの間にか、チャーシューがバラ肉からモモ肉に変わっていましたが、ボリュームは他店のチャーシュー麺以上です。酸味を抑えた煮干のスープに豚骨白湯を合わせ、甘味の無い醤油ダレが全体をキリッとまとめています。かんすい少なめのストレート麺がスープによく合います。
テーブルの柚子入り七味を途中でいれると爽やかになります。極太のメンマは柔らかく食べやすいです。

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2017/11訪問6回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

手打ち

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2017/08訪問5回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
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  • 酒・ドリンク-

濃口煮干し

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2017/04訪問4回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
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2017/01訪問3回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

カツ節

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2016/11訪問2回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
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ガチ煮干し

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2016/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

つけ麺

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店舗基本情報

店名
掲載保留 ラーメン麺雅

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ジャンル ラーメン
住所

青森県青森市長島3-4-11

交通手段

青森駅から1,167m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~(スープがなくなり次第終了)

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

食いしん坊丸食いしん坊丸(14)

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