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店名 |
エヴィエ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
017-776-2207 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
青森駅から1,427m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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友人のグループに同席させてもらいました。
台湾の有名店RAWの料理人Chef Andreとのコラボもされているお店です。
出来るだけ地の食材を使い、青森市本町で供される料理。
シェフ佐藤は、それを『Aomori Honcho Cuisine』と表現しています。
ベースはフレンチなのだが、とらわれることはありません。
和食からインスパイアされたもの、生産者や漁師だけが知っている素材の味わいなども積極的に取り入れるようにしています。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え
インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you