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青森市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、大阪めんまさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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大阪めんま口コミ3,130件フォロワー1,891人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

青森はしじみらーめんも美味い！

青森でラーメンといえばやはり煮干ラーメンが有名なイメージでしたが、どうやら「しじみらーめん」も人気とのこと。

津軽半島の北西にある「十三湖」は海水と淡水が混ざり合う汽水湖で、栄養豊富なヤマトシジミの良質な漁場となっており、しじみは青森の名産品の１つのようです。

十三湖のある五所川原市にしじみらーめんの人気店があるみたいですが、今回の旅ではそこまで移動する余裕がなかったために、青森市内にあるしじみらーめんのお店に行ってみることに。

青森駅東側の居酒屋や郷土料理が立ち並ぶ中心市街地内、青森駅からは1kmちょい離れた立地の「Prime本町館」という集合施設の中にあるこちらのお店。
本店は青森市内のこちらですが、東京秋葉原にも出店しているようです。

営業時間が夜の20時からという、ターゲットの客層は完全に飲み後のお客さんとしか思えない営業形態。
確かに飲んだ後にラーメン食べたくなる気持ちは非常によくわかります、しかもあっさり系を。

しかし遠征で何軒も回る私にとっても、こういう遅くまで営業しているお店は非常に好都合、夕飯普通にお店を巡った後に、少し小腹をすかせて夜食にありつけます。

メニューはしじみらーめんをベースに、しお、しょうゆ、みそ味。
しお味には「あっさり」と「コクしお」の2種類があります。

トッピングが豪華な特製バージョン、辛さの効いたスペシャルなど。
しじみバターやしじみ汁などのラーメン以外のしじみの一品料理も。

1番人気のしおらーめんあっさり味をいただきます。(^^)

【特製しじみらーめんしお(あっさり)】850円(税込)
透き通ったスープは見た目そのままに、非常にあっさりとした優しい味わい。
全身に染み渡るほどにしじみの旨味が抜群のスープ、ワカメの旨味や風味も相まってかなり美味しいです。

麺は中細の黄色ウェーブ麺、スープとの相性とツルシコ食感が美味。

たっぷりのしじみのトッピング、食べにくさは仕方ありませんがもちろん美味しいので全部いただきます。
スープをよく吸ったお麩がまた良いですね、玉子は塩味玉ではなくゆで玉子でした。

今まで食べて来たしじみ系ラーメン、そんなに多くはないですが、個人的にしじみ系ではトップレベルに美味しかったです。

基本的に貝のラーメンがどんぴしゃの好みなので評価上げがちかもですが。笑

3

特製しじみらーめんしお(あっさり)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店十三湖本家しじみらーめんこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、郷土料理
住所	青森県青森市本町2-7-23 本町らーめん館内大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	青森駅から1,209m
営業時間	■営業時間 [月～木] 20:00～翌1:30(L.O.1:15) [金・土] 20:00～翌2:30(L.O.2:15) ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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