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予想→6:3:1 実際→7:2.5:0.5 つまりカレー味噌牛乳ラーメン。
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こいのぼり
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店名 |
かわら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
017-728-8330 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
筒井駅から1,048m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
41席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
青森のご当地ラーメン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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これは、カレー:味噌:牛乳の割合です。実際の量じゃなく、自分が感じた割合です。
って、青森で食べた訳ではないんです。大阪の阪神百貨店での物産展で出店されていたので、そこで食べました。
地元での味とは若干の違いがあるのかもしれませんが、逆にありすぎたらそれはそれで問題なので、お店で食べたものとして
ここに書き込みをさせてもらいました。
カレーに味噌に牛乳って、まぁそこまでおかしな組み合わせではないけれど、やっぱりここまで色んなもの入れて
一体どんな味がするんだろうって思いますよね。
タイトルの予想は、待っている間、他の方が食べているスープを見てです。
黄色味を帯びていたので、カレー味が結構するのかな〜と。ただ、本来の「味噌カレー牛乳ラーメン」という名前から
するに、味噌がベースでそこにカレーと牛乳を加えるのでしょうね。
実際に食べてみると、カレーの刺激で結構汗が出ます。後味もほのかにカレー。それが味噌と牛乳でまろやかに
なっているといった感じです。牛乳の味という意味で考えて、0.5ってつけましたが、実際に味はしません。脇役です。
味噌ラーメンって、結構表面の油が膜になってスープがあつあつ→やけど(本人の北海道での体験による)
だったりしますが、ここはそうでもなく普通に食せます。
麺(黄色い中太ちぢれ)や具材(メンマ/チャーシュー/もやし/わかめ)は、普通の味噌ラーメンにもあるものです。
今まで食べたことのないラーメンで新鮮でしたけど、カレーはうどんかご飯・ナンで食べたいし、
味噌はもっと「THE・味噌」っていうのを食べたいです。
この書き込みをどれだけの方がご覧になるか分かりませんが、9月7日まで、大阪梅田の阪神百貨店で食べられます。