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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
磯じま
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
017-723-1892 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青森駅から1,598m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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美味しい津軽海峡の海の幸をしっかり堪能したい・・・。
そんな思いでおうかがいさせていただいたのは、“磯じま”さん。
少し高級感の漂う、鮨屋のような外観ですが、
ここは地元の方に愛される、居酒屋さん。
お店があるのは、青森で飲食店がある待っている地域、「本町」。
（ほんまちではなく、ほんちょうと読みます。）
青森駅から歩くと、20分くらいかかりますが、
こちらは飲食店が集まる地域みたいで、多くのお店がありますよ。
店内は、カウンター席が10席ほどと、テーブル席が並び、ゆったりとしています。
予約していたので、テーブル席に案内していただき、まずはメニューを確認します。
先ずは、オススメから何品かと、気になるものをお願いしましょう。
付きだし煮出していただいた、南蛮漬け。
これが美味しかったから、かなり嬉しい気持ちになってきます(^^)
松皮カレイの刺身。
鮮度も脂ののりも最高！
醤油につけると、表面にパッと脂が広がりますよ(^^)
そして、岩がき。
レモンを絞るだけで美味しい。
旨味と甘味がたまりませんね(^^)
こういうのをいただくと、やはり日本酒が欲しくなってきます。
日本酒の種類は流石にいい感じ(^^)
産地が書いてあるのもいいですね。
身欠きにしんと もろきゅう。
このもろみ味噌が、かなりいい仕事しています。
ニシンに付けても美味しいし、きゅうりと一緒に食べても最高。
これは、日本酒がすすみますよ。
折角なので、新鮮な魚もいただきます。
そいの煮付けは、身が骨からホロッと外れるほどに新鮮。
旨味が染み出した出汁と、豆腐やネギも最高に美味しい。
そして、はまちのカマ焼き。
これ、かなりの大きさで食べごたえもあって美味しい。
やはり魚、期待以上にいいですね〜(^^)
そして、少し変化球も・・・。
米ナスの味噌チーズ焼きと、鳥もも からあげ。
そして、山菜グラタンもいただきます。
山菜グラタンは、牡蠣、ホッキ貝、ほたての3種類があったので、
ほたてをいただきました。
この山菜グラタンが、想像以上に美味しかった。
海鮮と山菜を、ベシャメルソースがまとめる。
これ、技ありですよ！
〆には、味噌おにぎりをいただきます。
具材は、鮭・梅・たらこから選べるので、たらこを。
味噌の旨味と、たっぷりのたらこが最高ですよ(^^)
青森の地の利を生かした、新鮮な魚と、センスとアイデアに満ち溢れた料理。
地元の方が大勢押し寄せるのも納得です。
青森に行かれる際は、是非予約をして行ってみてくださいね。