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サンフランシスコ名物クラムチャウダーブレッドボウル！
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2019/12/11BOWL OF SOUP
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2019/12/11Harf sandwichi
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2019/12/11Best of BOUDEN
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2019/12/11メニュー
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2019/12/11注文はここで
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2019/12/11お土産もたくさん売っている
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2019/12/11受け取りはここで
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2019/12/11受け取り口
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2019/12/11調味料は受け取り口にある
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2019/12/11パンを作っているところが見られる
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2019/12/11外観
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買ったクラムチャウダー缶とサワドゥブレッドで自宅で作りました
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みかりんこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Boudin Fisherman's Wharf
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 4159281849 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ160 Jefferson St、San Francisco, CA 94133 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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209/12/11 訪問。
サンフランシスコで食べたかったものの1つが
ボウディンのクラムチャウダーボウル。
フィッシャーマンズワーフに大きな店舗があります。
ここが本店なのかな？
1849年創業のベーカリーです。
ここではパンを作っているところを
見ることができたり、
たくさんのお土産も売っています。
もちろんパンだけを買うこともできます。
ジェファーソンストリートの入口から入ると
中央に注文カウンターがあります。
そこで、注文をして支払いをすると、
伝票が渡され、左手奥の受け取り口で受け取るシステム。
最初はわからなくて、おたおたしました。
注文時には名前を聞かれるので、
受け取り用の伝票にしっかり名前が書かれてました。
MIKAと言う名前は海外でも聞き取ってもらえるので
とても助かってます。
受け取り口にはケチャップ、マスタード、
マヨネーズが用意されているので、
セルフで取りましょう。
ブレッドボウルはクラムチャウダー、
ベジタリアン用のトマトシチュー
ビーフチリ、カニのチャウダーがあります。
その他、サラダ、サンドイッチ、ピザ、ワッフルなども。
迷ったけど、Best of BOUDEN$12.39を注文。
（現在のレートで￥1700くらい）
Soup Bowlとハーフサンドイッチ、
ハーフサンドイッチとスモールサラダ、
Soup Bowlとスモールサラダの
組み合わせがありました。
Bread Bowlを選ぶと追加料金が＄1.49かかります。
さらに追加料金でCrabも選べます。
私たちはSoup Bowlと
ハーフサンドイッチを選びました。
なので、＄13.88（￥1860くらい）でした。
サワドゥブレッドをよくわかってなかったけど、
発酵の途中で乳酸菌が生産されるので
独特の酸味があるパンなんですね。
酸味の強いパンだけど、パン自体は
しっとりもちもちふわふわでおいしい！
濃厚なクラムチャウダーともよく合います。
ハーフサンドイッチはハムチーズサンドでした。
これもおいしくて、大満足！
山積みになっていたクラムチャウダー缶。
1缶だと＄6.49、２缶だと＄10.95。
これは一般的な缶より大きなサイズ。
この後持ち歩くのに重かったのをよく覚えてる笑
Soup Bowlに使われているRound＄3.29パンと
缶のクラムチャウダー２缶を購入して、
自宅でもクラムチャウダーボウルを作りました！
サンフランシスコは2度目だけど、
前回はまだネットもない時代。
今回このお店を知り、
伺うことができて本当に良かった♪