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店舗基本情報
| 店名 |
湯の台食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
平日のみですが、JR象潟駅からコミニュティバス第二便10:40発に乗り11:12 湯の台着、店前です。帰路は第五便湯の台13:55発その間向かいの温泉宿で日帰り300円、時間調整可能です。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10〜15台程 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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9月の平日、13時ころ到着すると、三角地帯の駐車場には車が5台とバイクが2台のみで、店の前には行列は見当たらない状況での訪問です。
店外にある食券販売機で中華そば(小)と味付けたまごを購入、「そのまま店内にお入りください」との貼紙に誘導され入店です。
行列覚悟の訪問でしたが、店内は7～8人ほどで、かなり空いていました。
食券を渡してから間もなくしてうわさの中華そばが配膳され、いよいよ秋田の名物ラーメンをいただきます。
スープは見た目がかなり濃い風ですが、一口いただくとしょっぱさはあるものの、見た目ほどの濃さはないようです。
麺は手打ち風のちぢれ麺ですが、腰が強いと言うほどではなく、もっちり感があります。
めんまはかなりの細切りで、チャーシューは屋台のラーメンを思い出す薄切り四角型です。
特筆なのは味玉で、味がしっかりしみ込んでいて、この100円の味玉はお勧めです。
総評ですが、いろいろ工夫されたスープのようで、どことなく白河ラーメンのトラ食堂に似ている感じもありますが、どこを着地に目指しているのか良くわからない感じは否めず、なにか未完成感が漂うスープです。
ただこれもこれで個性的な味であり、地元に愛される味なのでしょう。
心温まる人気のラーメンでした、ご馳走様でした。