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由利本荘市鶏系ラーメン研究⑥
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店名 |
ゑびすや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0184-55-3555 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
由利高原鉄道鳥海山ろく線の矢島駅から徒歩で約12分 矢島駅から626m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (相席大テーブル10席、小上テーブル5×4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 約20台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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生姜ラーメン
旧矢島町の方にとっては、ソウルフードと聞いて初訪問。
勧められた生姜ラーメンを注文。
名前の通り粗めにすりおろされた生姜が鎮座。
スープは綺麗に透き通っていて、野菜の甘みを感じます。
茹で野菜も載っていて、ラーメンというより、個人的にはタンメンに近いような印象です。
いずれ、たくさん食べても罪悪感はゼロ(笑)
由利本荘市のラーメンらしく、甘辛い味付け親鶏の煮付けのトッピングが良いアクセントになってます。