ビックリするスープの旨さ(R108巡り) : 駅前食堂

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ビックリするスープの旨さ(R108巡り)

R108シリーズは3店舗目。

R108から鮎川駅前に入ると、駅の真ん前にお店が。
八百屋?さんと兼業のようです。

お店は六畳くらいのスペースにテーブルが中央に鎮座。
かなりの小物が陳列されていますが、あまり雑然さは感じません。

チャーシュー麺を注文。
テーブルポットから冷茶を注ぎます。

特筆すべきはスープでしょうか。
ちょっとこの出汁感、他には無いかもです。
しっかり旨味があるのに、まるでしつこさが無いし、サッパリしているのに深みがあって、不思議な感じ。
ノスラーにありがちな、物足りなさもない。

何かハッとさせられる味。
喜多方なまえさんとかから受けた、衝撃に近いような。

麺はシコシコで茹で加減も悪くない。
チャーシューはジューシーさが有る肩ロースでしょうか。コレも旨い。

コレはもう一度確認しに来なくてはいけません!

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店舗基本情報

店名
駅前食堂
ジャンル 食堂
お問い合わせ

0184-53-3242

予約可否

予約不可

住所

秋田県由利本荘市東鮎川沢口13-2

交通手段

由利高原鉄道鳥海山ろく線で羽後本荘駅を出溌して3つ目の鮎川駅下車。
鮎川駅からすぐ。

鮎川駅から64m

営業時間
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

味頭巾味頭巾(1231)

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