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再訪、中か(大)メンマ多く、旨し！
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毎日食べられる、DNAに刷り込まれ、そしてソウルフードへ( ・∀・)
久々にライブで(先にアップするべきお店飛ばして)
我がチームは特殊業務で長い繁忙期が4月まで続くのだが、一息付ける週明けを前に、我先に息抜きをするズルい奴(笑)
長年の課題店に着いたのは7時前、暖簾は出ておらず(準備中の看板あるなしでお知らせ？)
電気が点いていたので入ると、平日ながら中々の混雑、流石朝ラーの元祖。
ご飯物は今の時間食べられないので、中華そば大盛り肉多めで(910円)。
先買いの食券は味のある物、広い店内、入口手前にある給水機で水をセルフで、同じく奥にはレンゲ有り(何故手前にも置かないのか？)
4人テーブルに座り、食券テーブルに置いてだんまり待つ、店内は暗めで良く言えばムーディー(笑)
冬はかなり寒いので、寒がりの方は腰から下は防寒体制で。
さて5分程で着丼、独特な香り、醤油と何でしょう、昆布や鰹節と違う経験が無いそれ。
スープ・・・甘さもエンミもほどほどの蕎麦つゆ(に思える)出汁、独特な香りは有るが、毎日食べられるあっさり目のスープは飲む度に止まらなくなる、飲み干せますねぇ(汗)
肉多めと言ったが元が小さいのでコロコロレベル、しねぇ肉と言われるがワタクシ的にはフトゥーの固め鶏肉、個性的ではありますよ、少し値段は高いかも。
麺・・・予想よりずっとモチモチでとても好み、美味しいです、メンマは薄切りで筋が無く、とても甘く炊かれており、アクセントとしてマシで食べたい好みの物。
スープが甘くなくしょっちゅうイケる味、素敵な麺は男性なら大盛りで丁度良いかも、しねぇ鶏肉がピックアップされますが、このスープと麺だけでワタクシは満足出来ます。
これを小さい頃から食べたら皆さんソウルフードになると思いました、近くで食べたい逸品です、ご飯物も次には(*￣ー￣)
本荘続く☆彡ばんばん！
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
清吉そばや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、そば、うどん |
| お問い合わせ |
0184-22-1221 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
羽後本荘駅から1,015m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
68席 （テーブル34席 座敷32席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 １２台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
開店時間は8：30だが仕込みが早ければその前に開けることもあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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時は平日朝6時ちょい過ぎ、先着4台皆さん車の中で待ってます、車は次から次へと。
開店はやはり店内の電灯が点くのが合図ですね(もしくは入口に人影と鍵を開ける音が聞こえる？)
点灯！全員これから仕事に向かうと思われる、パワフルなヤロー達と受付けに乱入。
中か(大)！メンマ増しって出来ますか？
メンマ多くね(多く！と言いましょう)出来ますよ330円掛かりますけど。
(゜〇゜;)
んじゃお願いします。
メンマも肉多くも一緒でした・・・
でもねこちらのメンマ、とても甘く炊かれていてホントに美味しいんですよ、初めて食べた時に次は必ず頼むって決めていました( *´艸｀)
5分強で着丼、前回より少し濃い色目です、ズズッと飲むと確かにエンミ強し、メンマのせいでは無くて、作り手による個体差でしょうか？
それでも鶏の香りと分かった、うどん汁的な旨いスープをしっかり飲み干し、うどんにも見える絶品モチモチ麺もマグマグ楽しんで、あっという間に完食。
しょっちゅう飽きずに食べられそうなこの一杯、次も朝ラーになりそうですが、中か(大)に、揚げ玉？をお願いしてみようと。
あっ！麺固めや、味薄めなんてのは出来るのでしょうか？
いやいや聞くのもダメと言われるのもまた楽しからずや。
旨かった、県北では食べられない味、ご馳走様でした、また近い内に。